Den Ofen auf 170 - 190 ° C vorheizen und eine Springform am Boden fetten. Margarine, Zucker, Eier, Stärkemehl, Mehl und Kakao in der Küchenmaschine verrühren. Die gehackten Haselnüsse und die geraspelte Blockschokolade mit dem Teig vermengen.

Den Teig in die Springform füllen und auf der 1. Schiene von unten 60 - 70 Min. backen. Den Kuchen auf einen Rost stürzen und von der Unterseite mit Whisky tränken, danach wieder wenden.

Die Kuvertüre schmelzen, mit Vanillinzucker, Kaffeepulver und Puderzucker verrühren und den Kuchen damit überziehen. Mit Belegkirschen und Mandeln oder Walnüssen verzieren.