Henglein
Rama Cremefine
| Senfsauce
leicht
)
| 1 m.-große | Zwiebel(n) |
| ½ TL | Öl |
| 1 Becher | Brunch Légère (15 %) |
| 1 TL, gehäuft | Meerrettich |
| 3 EL | Senf, mittelscharfer |
| 2 EL | Joghurt, 1,5% |
| Salz |
Zubereitung
Die Zwiebel schälen und sehr klein schneiden. In einer beschichteten Pfanne das Öl erhitzen und auf sehr niedriger Temperatur die Zwiebel glasig werden lassen. Jetzt Brunch, Joghurt, Meerrettich und Senf dazu rühren und heiß werden lassen. Mit Salz abschmecken und sofort servieren.
Zu weich gekochten Eiern und Kartoffeln, aber auch zu Fleisch oder gegrilltem Gemüse.
Zu weich gekochten Eiern und Kartoffeln, aber auch zu Fleisch oder gegrilltem Gemüse.
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Kommentare anderer Nutzer
Teremoto 
sagt:
sagt: 25.07.2010 13:50
Hilfreicher Kommentar:
Hmmmmm, die Soße gab es bei uns gestern mit Eiern und Salzkartoffeln. Sehr lecker!
Und satt macht es auch allemal.
Aus Kalorien-Spar-Gründen (ein Becher Brunch legere ist ja auch nicht ohne), habe ich die Brunch-Menge halbiert und dafür 150 g Joghurt (0,1%) reingegeben. Tut Geschmack und Konsistenz keinen Abbruch!
Lieben Dank,
Teremoto
Und satt macht es auch allemal.
Aus Kalorien-Spar-Gründen (ein Becher Brunch legere ist ja auch nicht ohne), habe ich die Brunch-Menge halbiert und dafür 150 g Joghurt (0,1%) reingegeben. Tut Geschmack und Konsistenz keinen Abbruch!
Lieben Dank,
Teremoto
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