Vegetarische Tomatensoße
| 2 | Knoblauch (Zehen) |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 Pkt. | Suppengemüse, tiefgekühltes |
| 2 EL | Öl (Oliven) |
| 750 g | Tomate(n) |
| 1 TL | Majoran, getrocknet |
| 1 TL | Thymian, getrocknet |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Knoblauchzehen schälen und pressen, Zwiebel würfeln und beides mit dem Suppengemüse im Olivenöl andünsten.
Gehäutete Tomaten kleingeschnitten zugeben, Mit Thymian,Majoran, Salz und Pfeffer würzen und ca. 20 Min. köcheln lassen.
Passt zu Nudeln oder Tortellini.
Gehäutete Tomaten kleingeschnitten zugeben, Mit Thymian,Majoran, Salz und Pfeffer würzen und ca. 20 Min. köcheln lassen.
Passt zu Nudeln oder Tortellini.
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Kommentare anderer Nutzer
ecfriedrich
sagt:
sagt: 17.02.2005 11:55
Danke, für diese Idee. - Das klingt total lecker und ist einmal etwas Anderes.
Viele Grüße!
Edeltraud
Viele Grüße!
Edeltraud

Henglein
Rama Cremefine
























Die Tomatensosse war prima, die Variante mit dem Suppengemüse kannte ich noch nicht, habe gleich etwas mehr gekocht und eingefroren.
Grüßle M.
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