Henglein
Rama Cremefine
| Sellerie - Karottensalat
gekocht
| 400 g | Sellerie |
| 300 g | Karotte(n) |
| 200 ml | Weißwein |
| Salz und Pfeffer | |
| Essig | |
| Öl |
Zubereitung
Den geschälten Sellerie in Spalten schneiden und hobeln, die Karotten schälen und ebenfalls hobeln. In einem Topf mit dem Weißwein und etwas Wasser bissfest kochen.
Mit Salz, Pfeffer, Essig und Öl abschmecken.
Mit Salz, Pfeffer, Essig und Öl abschmecken.
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