Henglein
Rama Cremefine
| Gewürzkuchen
| 120 g | Margarine |
| 2 | Ei(er), davon das Eigelb |
| 2 | Ei(er), davon das Eiweiß, geschlagen |
| 160 g | Zucker |
| 1 EL | Rum |
| 160 g | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 1 Pck. | Lebkuchengewürz |
| 2 EL | Kakaopulver |
| 85 ml | Milch |
| 1 | Kuchenglasur, Schoko |
| Zucker - Streusel |
Zubereitung
Aus den Zutaten einen Rührteig herstellen, den Eischnee am Schluss unterheben. In die gefettete Form füllen. Bei 200°C 20-25 Minuten backen. Auf den kalten Kuchen den Schokoguss verteilen und mit Zuckerstreuseln verzieren.
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Kommentare anderer Nutzer
petralind 
sagt:
sagt: 10.11.2004 23:09
hallo duru
du kannst auch etwas zimt und gemahlene nelken verwenden
gruß petralind
du kannst auch etwas zimt und gemahlene nelken verwenden
gruß petralind
Mickyboy_55 
sagt:
sagt: 09.12.2004 21:10
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