Henglein
Rama Cremefine
| Geleesauce
zu Fondue oder heißem Stein
| 1 | Gewürzgurke(n) |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 | Ei(er), hart gekocht |
| 6 EL | Mayonnaise, auch light |
| 1 Becher | Natur-Joghurt (Sahne-) |
| 2 EL | Currypulver, mild |
| 2 EL | Gelee (Johannisbeer-), oder anderes |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Gewürzgurke, Zwiebel und hart gekochtes Ei sehr fein hacken. Mit Mayonnaise und Sahnejoghurt verrühren und mit Curry, Salz, Pfeffer und Gelee würzen.
Die Sauce lässt sich gut in größeren Mengen herstellen und einfrieren.
Die Sauce lässt sich gut in größeren Mengen herstellen und einfrieren.
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