Henglein
Rama Cremefine
| Haferflockenkekse
ganz einfach, ergibt ca. 40 Stück
| 200 g | Butter |
| 250 g | Haferflocken |
| 125 g | Mehl |
| 200 g | Zucker |
| 2 TL | Backpulver |
| 1 | Ei(er) |
Zubereitung
Die Butter aufkochen, dann die Haferflocken hinzugeben und auf Handwärme abkühlen lassen. Mehl, Backpulver und Zucker hinzugeben und umrühren. Zuletzt das Ei dazufügen.
Mit einem Teelöffel die Kekse auf ein Blech geben und bei 180°C goldgelb backen.
Mit einem Teelöffel die Kekse auf ein Blech geben und bei 180°C goldgelb backen.
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