Henglein
Rama Cremefine
| Gebratene Maronen
| 500 g | Marone(n) |
| n. B. | Wasser |
| etwas | Butter |
| etwas | Chilipulver |
Zubereitung
Die Maronen in einen Topf geben, mit Wasser bedecken und zum Kochen bringen. Etwa 5 Minuten kochen und abgießen. Die Maronen kreuzweise einritzen und schälen.
Die Butter in einer Pfanne erhitzen. Die Maronen zugeben und goldgelb braten. Mit Chili würzen. Ein leckerer Snack an kalten Winterabenden.
Die Butter in einer Pfanne erhitzen. Die Maronen zugeben und goldgelb braten. Mit Chili würzen. Ein leckerer Snack an kalten Winterabenden.
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Kommentare anderer Nutzer
elisa1983 
sagt:
sagt: 10.10.2010 20:24
Sehr, sehr lecker!!! Hab nur noch etwas Sahne, Salz, Pfeffer und Schnittlauch dazu gegeben. Da es mit Salat eine Hauptspeise sein sollte. Danke für die tolle Idee!
SandraSjaan 
sagt:
sagt: 26.11.2010 12:40
Schmeckt wirklich gut!
Allerdings war es wirklich sehr umständlich die Maronen zu schälen. Ich hab mich genau an das Rezept gehalten. Gibt es da noch irgendeinen Trick, wenn die Dinger absolut nicht kooperieren wollen?
Danke im Voraus!
Grüße
Sjaan
Allerdings war es wirklich sehr umständlich die Maronen zu schälen. Ich hab mich genau an das Rezept gehalten. Gibt es da noch irgendeinen Trick, wenn die Dinger absolut nicht kooperieren wollen?
Danke im Voraus!
Grüße
Sjaan
_talis_
sagt:
sagt: 20.11.2011 12:52
Habe das Rezept schon öfter benutzt.
Ich habe die Maronen vorher eingeritzt, funktioniert besser, weil die Schnitte beim kochen aufplatzen.
Statt Chili habe ich auch mal Cardamom genommen, ebenfalls sehr lecker.
Ich habe die Maronen vorher eingeritzt, funktioniert besser, weil die Schnitte beim kochen aufplatzen.
Statt Chili habe ich auch mal Cardamom genommen, ebenfalls sehr lecker.
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