Schnelle Käsesoße



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Zutaten für Portionen

200 ml Sahne
3 EL Sahne-Schmelzkäse
Zwiebel(n)
  Salz und Pfeffer, schwarzer
  Chilipulver
  Fondor
  Knoblauchgranulat
 etwas Butter

Zubereitung

Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und in etwas Butter glasig anschwitzen. Mit der Sahne ablöschen und den Sahneschmelzkäse in Stückchen einrühren und schmelzen. Mit dem Schneebesen glatt rühren und die Soße mit Salz, schwarzem Pfeffer, Fondor, Chili und Knoblauchgranulat abschmecken. Noch ca. 5 Minuten unter Rühren weiter köcheln lassen.

Passt gut zu Pasta oder Naturschnitzeln.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 23.01.10
Rezept-Statistiken: 11.922 (6)* gelesen
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Verfasser:

CherAndi  Sternekoch


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