Gebackene Kartoffeldrillinge

sehr gut mit Dip oder zu Kurzgebratenem

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Zutaten für Portionen

10 kleine Kartoffel(n), (Drillinge) in der Schale gekocht
  Olivenöl
  Paprikapulver
  Kräutersalz
  Pfeffer

Zubereitung

Die Drillinge ungeschält in Viertel schneiden und auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen. Mit Olivenöl beträufeln und mit den Gewürzen bestreuen.

Im auf 200 Grad vorgeheizten Backofen ca. 20 Minuten backen.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 23.01.10
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Verfasser:

zotti1964 Hendlgriller


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8 Beiträge (ø0/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

AndiOlli Tellerwäscher sagt:  
10.01.2011 19:53
Ich hatte noch Drillinge übrig und daher kam die Frage, was damit machen. Aber dann dieses Rezept gefunden und ausprobiert. Es hat wunderbar geschmeckt. Als Gewürze nutzte ich Zwiebelpfeffer, Salz und Paprika.

Es hat wirklich sehr lecker zu unserem CordonBleu mit Brocoli geschmeckt.

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jzillikens Chefkoch sagt:  
10.01.2011 21:23
Gibt es von den "echten" Ofenkartoffeln auch ein Foto? Liebe Grüße jzillikens

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AndiOlli Tellerwäscher sagt:  
10.01.2011 21:28
Ich habe leider kein Foto gemacht, aber beim nächsten mal werde ich mal dran denke eins zu machen.

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jzillikens Chefkoch sagt:  
10.01.2011 21:33
Ja toll, danke!

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FrauMausE Sternekoch sagt:  
15.05.2011 18:41
Köstlich.


Es ist nicht notwendig, die Drillinge vorzugaren.
Die Backzeit muß lediglich 10 Minuten verlängert werden.



LG


FrauMausE

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