Henglein
Rama Cremefine
| Russischer Mohnkuchen
mit einzigartiger Creme
| Für den Teig: | |
| 2 Tasse/n | Mehl |
| 1 ½ Tasse/n | Zucker |
| 2 Pck. | Backpulver |
| 1 Paket | Mohn (200 g) |
| 4 | Ei(er) |
| 2 Becher | Schmand |
| Für die Creme: | |
| 1 Dose | Kondensmilch, gezuckerte (z. B. Milchmädchen) |
| 1 Pck. | Butter (250 g) |
| n. B. | Mandelblättchen |
Zubereitung
Für den Teig Eier und Zucker schaumig rühren. Dann die übrigen Zutaten für den Teig untermischen und alles gut verrühren. Das Ganze auf ein Blech streichen und bei 200°C ca. 30 min. backen.
Für die Creme 1 Dose Milchmädchen und eine Packung Butter mixen und dann über den Kuchen gießen. Anschließend können noch Mandelblättchen darüber gestreut werden.
Anmerkung: Die Tassen haben ein Fassungsvermögen von 200 ml.
Für die Creme 1 Dose Milchmädchen und eine Packung Butter mixen und dann über den Kuchen gießen. Anschließend können noch Mandelblättchen darüber gestreut werden.
Anmerkung: Die Tassen haben ein Fassungsvermögen von 200 ml.
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wird die creme fest? klingt für mich jetzt sehr flüssig.
neugierige grüße
stamelsima
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