Müsli da Oni

für einen gesunden Start in den Tag

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Zutaten

1	Apfel, gerieben
250 ml	Natur-Joghurt (3.8 % Fett)
75 g	Hirse - Flocken
50 g	Getreide - Flocken (5-Korn- oder Haferflocken), feine
1 Handvoll	Nüsse nach Wahl
¹/₂ Handvoll	Rosinen
1 Prise	Salz
¹/₂ Pck.	Vanillezucker
1 Prise	Zimt
1 Schuss	Milch
¹/₂	Zitrone(n), unbehandelt, den Abrieb und Saft davon
¹/₂ Handvoll	Leinsamen, evtl.

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Joghurt und Vanillezucker in eine Schüssel geben und ein wenig schaumig schlagen. Dann den Apfel dazureiben und die anderen Zutaten beimengen. Gegebenenfalls noch ein wenig Milch dazu, aber meistens reicht die Flüssigkeit aus dem Apfel.

Wer mag, kann vorher noch Leinsamen in ein bisschen Milch quellen lassen und dazugeben, damit morgens gleich das innere Feuer ein bisschen angeregt wird.

Ist echt gesund und sehr lecker, mein Standard-Frühstück.

Kommentare anderer Nutzer

Akimo

24.01.2010 21:19 Uhr

so ähnlich mache ich mein müsli auch. echt lecker.
anstelle zucker gebe ich ahornsirup dazu.

lg achim

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