Salatmix mit Sardellen und Salami

abwechslungsreicher und nahrhafter Salat, ideal bei bewusster Ernährung

Zutaten für Portionen

150 g Salami, gemischt, evtl aus dem Kühlregal
20 g Sardellen in Salz und Öl eingelegt
60 g Salami, italienische
20 g Kapern
100 g Mozzarella
80 g Oliven, schwarz oder grün
150 ml Dressing (am besten Joghurtdressing)

Zubereitung

Die Kapern auf dem Teller verteilen, die Oliven in eine Ecke des Tellers legen. Den Salat darüber verteilen.

Salami und Mozzarella in Scheiben schneiden und auf dem Salat anordnen. Die Sardellen unter Wasser abspülen und auf dem Salat verteilen. Das Joghurt-Dressing mittig über den Salat geben und sofort servieren.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: 380 kcal
Freischaltung: 23.01.10
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DennisR Tellerwäscher


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