Basilikum - Käse
| 500 g | Mascarpone |
| 200 g | Frischkäse |
| 1 Zehe/n | Knoblauch |
| 1 Pck. | Käse (Gouda, in Scheiben) |
| 1 Topf | Basilikum, frischer |
| 1 | Zitrone(n), den Saft |
| Pfeffer |
Zubereitung
Eine Kastenform mit Klarsichtfolie auslegen. Den Boden und die Seiten mit Goudascheiben auslegen. Mascarpone und Philadelphia glattrühren. Knoblauch pressen, Saft der Zitrone, klein geschnittenen Basilikum und Pfeffer zugeben. In die Form schichten: Käsemasse - Goudascheibe - Käsemasse - Goudascheibe..
Mindestens einen Tag ziehen lassen.
Mindestens einen Tag ziehen lassen.
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Kommentare anderer Nutzer
15.11.2003 20:11
Und dann?
In Scheiben schneiden?
Herauslöffeln und auf Brot streichen?
Muss wahrscheinich kalt stehen - oder?
Ist ja ein richtiges Rezept für Mitdenker - also nix für mich :o(((((
In Scheiben schneiden?
Herauslöffeln und auf Brot streichen?
Muss wahrscheinich kalt stehen - oder?
Ist ja ein richtiges Rezept für Mitdenker - also nix für mich :o(((((
06.05.2005 16:58
ich mache dieses Rezept immer mit Appenzeller, ist etwas kräftiger
und der Renner bei jeder Party.
und der Renner bei jeder Party.
nüsschen03
sagt:
sagt: 15.02.2010 18:38
Hat es sonst schon jemand probiert... und kann mal erklären,wie man das serviert?
LG
Nüsschen
LG
Nüsschen
nüsschen03
sagt:
sagt: 15.02.2010 19:07
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
meine Frage hat sich erledigt, ich habe ein ähnliches Rezept hier gefunden.
Das Ganze wird nach dem kühlen gestürzt und in Scheiben geschnitten!
Nüsschen
meine Frage hat sich erledigt, ich habe ein ähnliches Rezept hier gefunden.
Das Ganze wird nach dem kühlen gestürzt und in Scheiben geschnitten!
Nüsschen
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