Henglein
Rama Cremefine
| India - Tea
ist ein tolles Geschenk
| 6 EL | Tee, schwarz |
| 2 | Chilischote(n), getrocknet |
| 2 EL | Ingwerpulver |
| 6 | Sternanis |
| 2 EL | Pfefferkörner, bunt |
| 2 EL | Kardamomkapsel(n) |
Zubereitung
Zutaten mischen und in ein Glas füllen.
Schmeckt super zu heißer Milch und Dattelsirup.
Schmeckt super zu heißer Milch und Dattelsirup.
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Kommentare anderer Nutzer
pralinchen 
sagt:
sagt: 22.02.2010 12:19
anij 
sagt:
sagt: 10.01.2012 18:26
Hallo!
Kannte die Mischung von einem Wichteln und habe sie jetzt zum ersten Mal selbst angesetzt für meinen Chai Latte.
Ich habe noch etwas Zimt zugefügt (ich LIEBE Zimt!). Außerdem breche ich den Sternanis in einzelne Segmente und gebe ich den Tee vor dem Aufbrühen in den Mörser. Nicht um alles klein zu mörsern, sondern nur um die Gewürze ein mal kurz anzustoßen, dann schmecken sie im Tee intensiver durch. Beim nächsten Mal werde ich versuchen sie vorher anzurösten.
Ein gutes Rezept, dass man nach Belieben verändern kann.
LG
anij
Kannte die Mischung von einem Wichteln und habe sie jetzt zum ersten Mal selbst angesetzt für meinen Chai Latte.
Ich habe noch etwas Zimt zugefügt (ich LIEBE Zimt!). Außerdem breche ich den Sternanis in einzelne Segmente und gebe ich den Tee vor dem Aufbrühen in den Mörser. Nicht um alles klein zu mörsern, sondern nur um die Gewürze ein mal kurz anzustoßen, dann schmecken sie im Tee intensiver durch. Beim nächsten Mal werde ich versuchen sie vorher anzurösten.
Ein gutes Rezept, dass man nach Belieben verändern kann.
LG
anij
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ich gehe mal davon aus, dass man 1 Tl. Tee pro Tasse nimmt.
Wie lange läßt man den Tee denn ziehen.
LG Kira
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