- Startseite
- Magazin & TV
-
Rezepte
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Rama Cremefine
Salakis
Toppits
- Community
Sie suchen nach:
Deutsch - russische Weihnachtsplätzle
Zutaten
| 500 g | Kefir (Milchkefir) aus dem Kühlregal |
| 600 g | Margarine |
| 400 g | Schmand |
| 600 g | Zucker |
| 4 Pck. | Backpulver |
| 2 Pck. | Vanillinzucker |
| 1 Pck. | Hirschhornsalz |
| 1 Flasche | Aroma (Zitronenaroma) |
| 3 | Ei(er) |
| 6 | Eigelb |
| 2 1/2 kg | Mehl |
| 3 Pck. | Puderzucker für den Guss, evtl. |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 30 Min. Ruhezeit: ca. 2 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Alle Zutaten zu einem Teig verrühren. Der Teig muss 1 - 1,5 Stunden stehen. 1 cm dick ausrollen und mit einem Schnapsglas oder Ausstecher Plätzchen ausstechen. Den Backofen 250°C vorheizen. Etwa 10 - 20 Minuten backen. Die Plätzchen gehen auf, deswegen ein wenig Platz lassen und nicht zu viele auf ein Backblech "zwängen".
Die übrigen Eiweiße, die nicht benötigt werden, können für den Guss mit dem Puderzucker verrührt werden. Diesen aber erst nach Abkühlen auf die Plätzchen auftragen bzw. die Plätzchen durch die Masse ziehen.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.
Eigenen Kommentar abgeben
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.