Rote Grütze à la Jessi



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Zutaten für Portionen

250 ml Saft (Sauerkirschnektar)
50 g Zucker
20 g Speisestärke
300 g Beeren, gemischte, ungesüßt (TK)

Zubereitung

5 EL Sauerkirschnektar mit dem Zucker und der Speisestärke anrühren. Den restlichen Sauerkirschnektar aufkochen. Die angerührte Speisestärke dazugeben und unter ständigem Rühren kurz aufkochen.

Den Beerenmix gefroren unterheben. Mit flüssiger Sahne oder Vanillesoße servieren.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 20.01.10
Rezept-Statistiken: 2.442 (1)* gelesen
55 (0)* gespeichert
96 (0)* gedruckt
3 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

lucy2208 Chefkoch


Mitglied seit 05.11.2008
1 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

lmo Sternekoch sagt:  
22.09.2010 16:57
Hallo lucy2208,

ich finde die Idee super, nur den Saft anzudicken und dann die gefrorenen Beeren unterzuheben. So zerfällt das Obst nicht so sehr. Vielen Dank für die gute Idee!
Fotos sind unterwegs...

LG lmo

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