Becher - Butter - Mandelkuchen
| 1 Becher | Sahne (250 ml) |
| 2 Becher | Zucker |
| 2 Becher | Mehl |
| 4 | Ei(er) |
| 2 Pck. | Vanillezucker |
| 1 Pck. | Backpulver |
| ½ | Zitrone(n), den Saft davon |
| 200 g | Mandelstifte oder Mandelblättchen |
| 250 g | Butter, zerlassen |
Zubereitung
Zum Abmessen den Sahnebecher verwenden. Sahne, 1 Becher Zucker, Mehl, Eier, 1 Pck. Vanillezucker, Backpulver und Zitronensaft zu einem Teig verrühren, bis sich Blasen bilden. Die Masse auf ein Backblech streichen. Bei 200°C 10 Min. backen.
Inzwischen Mandeln, zerlassene Butter, 1 Becher Zucker und 1 Pck. Vanillezucker verrühren. Auf den Kuchen streichen. Bei 200°C weitere 10 Min. backen.
Inzwischen Mandeln, zerlassene Butter, 1 Becher Zucker und 1 Pck. Vanillezucker verrühren. Auf den Kuchen streichen. Bei 200°C weitere 10 Min. backen.
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