Becher - Butter - Mandelkuchen



Zutaten für Portionen

1 Becher Sahne (250 ml)
2 Becher Zucker
2 Becher Mehl
Ei(er)
2 Pck. Vanillezucker
1 Pck. Backpulver
½  Zitrone(n), den Saft davon
200 g Mandelstifte oder Mandelblättchen
250 g Butter, zerlassen

Zubereitung

Zum Abmessen den Sahnebecher verwenden. Sahne, 1 Becher Zucker, Mehl, Eier, 1 Pck. Vanillezucker, Backpulver und Zitronensaft zu einem Teig verrühren, bis sich Blasen bilden. Die Masse auf ein Backblech streichen. Bei 200°C 10 Min. backen.

Inzwischen Mandeln, zerlassene Butter, 1 Becher Zucker und 1 Pck. Vanillezucker verrühren. Auf den Kuchen streichen. Bei 200°C weitere 10 Min. backen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 19.01.10
Rezept-Statistiken: 3.398 (8)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

anna_waffel Kartoffelschäler


Mitglied seit 10.07.2009
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