Henglein
Rama Cremefine
| Dressing für Blattsalate
Gesund und vitamreich
)
| 1 m.-große | Zwiebel(n) |
| 1 | Zitrone(n) |
| 2 TL, gehäuft | Zucker |
| 1 TL, gestr. | Salz |
| 4 EL | Olivenöl |
| 5 Spritzer | Maggi |
| 1 TL | Senf, mittelscharfer |
| 4 TL, gehäuft | Kräuter, (Salatkräuter), getrocknet |
| Blattsalat |
Zubereitung
Die Zwiebel in feine Würfel schneiden. In eine Schüssel geben, die Zitrone auspressen und den Saft dazu geben. Zucker, Salz, Olivenöl, Maggi, Senf und Salatkräuter dazugeben und alles gut vermengen. Ca. 10 Minuten ziehen lassen.
Den gewaschenen Blattsalat unterheben und sofort servieren.
Den gewaschenen Blattsalat unterheben und sofort servieren.
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eine gute Grundlagensoße,
allerdings mache ich diese Soße ohne Maggi und nehme statt der gefriergetrockneten Kräuter , die frischen Kräuter aus dem Garten bzw. aus der TK Abteilung...
...
LG
Angelika ♥
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