Beefaroni

Hackfleischauflauf

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Zutaten für Portionen

300 g Hackfleisch
200 g Käse, geriebener (Gouda)
500 g Tomate(n), passierte
20 g Butter
350 g Nudeln, (Hörnchen)
  Öl
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Die Nudeln bissfest kochen, abgießen und abtropfen lassen, danach in eine Auflaufform geben und die Butter einmischen.

Das Hackfleisch in etwas Öl braun und krümelig braten, salzen und pfeffern. Das Hackfleisch, die Hälfte vom Käse und die passierten Tomaten zu den Nudeln geben und alles gut mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und den restlichen Käse darüber streuen. 25-30 Minuten offen auf der mittleren Schiene backen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 19.01.10
Rezept-Statistiken: 6.732 (2)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

junkie Tellerwäscher


Mitglied seit 21.08.2007
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Kommentare anderer Nutzer

morgaine0767 Chefkoch sagt:  
20.01.2010 19:56
Ich hatte zwar befürchtet, dass meine Tochter über den vielen Käse schimpft, aber den schmeckte man nicht so raus.
Wird es öfter bei uns geben.

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