Diabetiker - Sandkuchen

eignet sich gut als Rezept für eine Osterlamm - Form

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Zutaten für Portionen

500 g Margarine
500 g Fruchtzucker
  Aroma, nach Wahl
Prise Salz
Ei(er)
250 g Mehl
250 g Speisestärke
TL Backpulver
  Fett, für die Form


Zubereitung

Margarine und Eier ca. 10 min schaumig rühren, Fruchtzucker dazu tun und weitere 5 min rühren, die restlichen Zutaten dazugeben und weitere 10 min rühren.
Teig in eine gefettete Kastenform geben, bei 180°C 50 min backen.
Zubereitungszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 19.01.10
Rezept-Statistiken: 707 (353)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Graselfe Smutje


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