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Daphnes Tropical Chicken

Ein super einfaches Party - Rezept!

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Zutaten

600 g Hähnchenbrustfilet, gewürfelt
250 ml Currysauce (Daphnes fruchtige Currysauce ohne Gerümpel)
250 ml Chilisauce
200 ml Schlagsahne
1 m.-große Ananas, geschält, in Stücke geschnitten
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Alle Zutaten in einer geeigneten Auflaufform/Römertopf miteinander vermengen und im Ofen ca. 40 Min. bei 200 Grad Umluft garen.

Am besten schmeckt dazu Reis und/oder Kroketten sowie ein frischer Salat.

Das Rezept für die Currysoße steht in meinem Profil.

Tipp:
Wer es gerne feuriger mag, kann das Gericht noch mit gerebeltem Chili oder ein paar Tropfen Pizza-Öl aufpeppen.
Bei der doppelten Menge ersetze ich die Sahne auch gerne durch eine Dose cremige Kokosmilch.
Ganz Faule können natürlich Fertig-Saucen aus der Flasche und Ananas aus der Dose verwenden.

Kommentare anderer Nutzer


opel36

20.01.2010 12:23 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Hallo!!

Das Rezept mache ich ähnlich wie oben beschrieben... allerdings mag ich keine Ananas. Um einen Hauch von "Frische" hinein zu bekommen, schneide ich eine Stange Lauch (Porree) klein und mische das unter. Genauso gut kann man auch Pfirsich aus der Dose nehmen!!

Auf jeden Fall sehr zu empfehlen. Man kann das ganze auch in einem Topf zubereiten.

Probiert es aus - schmeckt "wie Titi gaaaaanz weit voooorne"!!!!

Tweety1202

27.11.2011 19:52 Uhr

Einfach nur Lecker. Kam bei meinen Gästen sehr gut an und das schöne ist, man kann es gut ein paar Stunden vorher zubereiten.

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