Alles in einer Pfanne



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Zutaten für Portionen

750 g Mett
  Salz und Pfeffer
1 ¼ kg Pellkartoffeln, gekochte
Gewürzgurke(n)
Äpfel
Zwiebel(n)
Tomate(n)
  Butter in Flöckchen
  Tomatenketchup
  Petersilie, gehackte
  Paprikapulver

Zubereitung

Das Mett kräftig würzen und in einer feuerfesten Form verteilen. Die Kartoffeln und Tomaten in Scheiben schneiden. Die Gurken, Äpfel und Zwiebeln würfeln. Auf das Mett 2]3 der Kartoffelscheiben schichten, darüber die anderen Zutaten geben. Salz, Pfeffer drüber streuen, mit den restlichen Kartoffeln bedecken. Butterflöckchen drauf setzen, den Deckel auflegen und bei 225-250 grad etwa 45 min. backen. Vor dem Servieren Ketchupkleckse und Petersilie drauf verteilen.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 12.11.03
Rezept-Statistiken: 91.837 (43)* gelesen
317 (0)* gespeichert
1.927 (0)* gedruckt
36 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

nightwalker Tellerwäscher


Mitglied seit 11.05.2003
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Anita2203 Tellerwäscher sagt:  
27.11.2003 20:38
Habe mir das Rezept abgespeichert,werde ich nächste Woche mal probieren.

Melde mich dann

L.G.

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oldcastle Tellerwäscher sagt:  
28.11.2003 13:07
Obwohl ich vor lauter Hunger in der Eile der Zubereitung des Gerichtes die Äpfel vergessen habe, hat es uns total gut geschmeckt. Werde es auf jeden Fall wiederholen.

LG
Ingrid

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qld123 Smutje sagt:  
05.12.2003 00:15
sehr lecker, wird oefers mal gemacht
gruese armin

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Anita2203 Tellerwäscher sagt:  
16.12.2003 13:01
Hallo,

Habe heute das Gericht ausprobiert.
Anstelle von Mett, habe ich Jägermett genommen(das ist würziger).
Es hat mir sehr gut geschmeckt,wird es bei uns bestimmt auch öfters geben.

LG

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carin Küchenjunge sagt:  
07.02.2004 18:39
Hallo,

ich habe das Rezept heute nachgekocht. "Alles aus einer Pfanne" wird es bei uns garantiert noch öfter geben.

Gruß Gertrud

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liebeziege Kaltmamsell sagt:  
09.02.2004 15:27
gibt es morgen bei mir.
bin schon gespannt, und mein mann auch.
ingrid

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ulkig  Sternekoch sagt:  
12.02.2004 13:50
schmeckt wirklich gut, ich habe nur die Gewürzgurken weggelassen

lG Ulkig

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hanirore Kaltmamsell sagt:  
26.02.2004 22:10
Hallo,

habe das Rezept ausprobiert.Habe allerdings kein Mett genommen,sondern gemischtes Hackfleisch.Das Mett finde ich immer viel zu salzig.Aber ansonsten habe ich mich an das Original gehalten und es allen sehr gut geschmeckt !!


LG
Martina

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kuscheloma  Kartoffelschäler sagt:  
17.03.2004 19:46
Hallo,
habe heute Dein Rezept ausprobiert.Es hat super geschmeckt. Die Zugaben habe ich gewürzt und dann erst in die Form gegeben.
Gruß Kuscheloma ( Wolfgang )

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S.B. 5 Sternekoch sagt:  
20.04.2004 10:49
hört sich intereessant an.würde aber,entweder tomaten
oder apfel,wegglassen.
beides zusammen,find ich,nich so toll.
gruss


SABO!!

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punschkugel Tellerwäscher sagt:  
11.05.2004 13:50
Hallo!
Bei der Menge kann ich da eigentlich auch "normal gekochte" Kartoffeln nehmen? - Das Pelle dauert immer so ewig... ;o)

Grüße und danke

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Anitteb Suppenkoch sagt:  
22.05.2004 17:52
war sehr lecker

Grüße Anitteb

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A.Schönfeld Tellerwäscher sagt:  
06.06.2004 12:38
Hallo!!!

:-) ...hört sich super an, werd ich nächste Woche mal nachmachen...aber ich werde kein mett sondern tatar nehmen...des fettgehaltes wegen.....

liebe grüße AS

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hanirore Kaltmamsell sagt:  
21.07.2004 14:03
Hallo zusammen,

also beim nächsten mal lasse ich die Äpfel weg.Ansonsten hat es sehr lecker geschmeckt!
Danke!!

LG
Martina

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channie Küchenjunge sagt:  
29.07.2004 14:12
Das hört sich ganz nett an, werd ich sicher bald mal ausprobieren, denn oft haben wir gekochte Kartoffeln übrig. Dies ist mal eine andere Variante.

LG
channie

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repelo Tellerwäscher sagt:  
19.08.2004 19:13
Ich werde es auch ausprobieren ,bis jetzt hat alles hervoragend geschmeckt was ich nach gekocht habe!
Lg repelo

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Jerchen Hendlgriller sagt:  
31.08.2004 16:50
Wird probiert, gespeichert ist´s schon mal!

LG

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Klompi Tellerwäscher sagt:  
04.11.2004 12:24
;-)...Ich finde es toll, dass alles in eine Pfanne kommt. Es war super lecker!!!!!!!!! Darf aber leider kein Obst essen. Hat aber auch ohne gut geschmeckt.



Gruß Klompi

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hydratorax Küchenjunge sagt:  
11.05.2005 22:51
da klingt irgendwie pervers ,schmckt sicherlich aber nicht schlecht.

ansonsten würd ich noch ganz gern anmerken, dass mett von jedem fleische anders schmeckt -aber ansonsten gehts ja auch noch

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katja... Suppenkoch sagt:  
29.06.2005 16:12
hört sich super an, allerdings kann ich mir die Äpfel dabei nicht so gut vorstellen. Daher werde ich es ohne machen!

LG, Katja

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mopedela Kaltmamsell sagt:  
06.07.2005 14:15
Äpfel & Tomatenketchup??? Hört sich sehr exotisch an. Ich werde die Äpfel weg lassen.Ansonsten hört sich das Rezept lecker an.

LG MopedEla

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aylakinder Tellerwäscher sagt:  
12.02.2006 17:35
Ich kann dieses Gericht nur weiter empfehlen. Das ist super super lecker. Man kann es nicht mit Worten beschreiben, nein man muß es selbst mal essen. Also keine Scheu, traut euch. Ihr werdet nicht enttäuscht sein.

LG Aylakinder

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kstern Smutje sagt:  
27.06.2006 10:56
Wirklich lecker, da ich ein Fan von allem süß-sauren bin.

Der Einfachheit halber habe ich das Gericht nicht im Ofen gemacht, sondern tatsächlich alles in einer Pfanne zusammengerührt. Spart Zeit und ist geschmacklich wunderbar. (Für Gäste würde ich es wegen der Optik aber doch lieber im Ofen machen.)
Zusätzlich habe ich noch Lauch reingeschnippelt.

Ernährungsbewußte ersetzten das Mett durch (gut gewürztes) Tatar, reduzieren gleichzeitig die Fleischmenge und nehmen dafür lieber mehr Tomaten und Lauch.

Gibt es diese Woche gleich nochmal!
kstern

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esra4 Kaltmamsell sagt:  
04.10.2006 12:41
tolle Kombination mit Tomaten und Äpfel, hat super geschmeckt, danke
LG Sabine

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chrisch46  Chefkoch sagt:  
05.03.2011 20:48
Hallo nightwalker,
hatten heute Alles in einer Pfanne. Hat uns auch geschmeckt. Habe zum Schluß ca. 10 Min. ohne Deckel weitergebacken.
Lg Chrisch46

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