Henglein
Rama Cremefine
| Stracciatella - Guglhupf
Ratz fatz und nicht zu trocken
)
| 200 g | Butter |
| 200 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 100 ml | Milch |
| 325 g | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 100 g | Schokostreusel |
| 1 Prise | Salz |
| 4 | Ei(er) |
| Fett, für die Form |
Zubereitung
Butter leicht schmelzen, Zucker, Vanillezucker, Salz, Milch und Eier schaumig rühren, Mehl und Backpulver dazugeben und 2 Minuten auf höchster Stufe zu einem glatten Teig verarbeiten.
Schokostreusel unterrühren und in eine gefettete Guglhupfform geben.
Bei 180°C Ober- und Unterhitze ca. 50 Minuten backen. Messertest machen, wenn nichts am Messer klebt ist er gut.
Schmeckt lecker und kommt immer gut an.
Schokostreusel unterrühren und in eine gefettete Guglhupfform geben.
Bei 180°C Ober- und Unterhitze ca. 50 Minuten backen. Messertest machen, wenn nichts am Messer klebt ist er gut.
Schmeckt lecker und kommt immer gut an.
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Danke für das Rezept.
LG Alexandra
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