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Lebkuchen aus Milchbrötchen
ohne Mehl und zusätzliches Fett. Ergibt ca. 40 Lebkuchen.
Zutaten
| 8 | Brötchen, (Milchbrötchen) |
| 350 ml | Wasser |
| 350 g | Zucker |
| 3 große | Ei(er) |
| 1 Pck. | Lebkuchengewürz |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 100 g | Aprikose(n), getrocknete |
| 100 g | Backpflaumen |
| 300 g | Mandel(n) oder Haselnüsse, gemahlen |
| 100 g | Mandel(n), gehackte |
| 40 | Oblaten, große |
| Puderzucker | |
| Rum |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 1 Std. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Milchbrötchen (kann man in jedem Discounter kaufen, sind abgepackt) zerpflücken und in dem Wasser einweichen.
Zucker und Eier cremig aufschlagen und nach und nach Lebkuchengewürz, Backpulver, Nüsse, Mandeln und Backpulver unterrühren. Das Trockenobst in sehr kleine Stücke schneiden (ich nehme dazu eine Küchenmaschine), ebenfalls unterrühren und die eingeweichten Brötchen mit dem Knethaken unterarbeiten (vorher nicht ausdrücken!).
Den Teig mit einem Esslöffel auf die Backoblaten geben und bei 180°C Umluft ca. 20 Minuten backen.
Noch heiß mit einer dick angerührten Puderzucker-Rum-Glasur bestreichen, dann auskühlen lassen.
Die Lebkuchen schmecken bereits frisch, aber noch besser, wenn man sie in einer gut schließenden Dose 2-3 Wochen aufbewahrt.
Dieses Rezept ist dem bekannten Lebkuchenrezept, in dem Butterhörnchen verwendet werden, recht ähnlich, kommt jedoch mit weit weniger Zucker (ist aber wirklich süß genug!) und Nüssen/Mandeln (und damit Fett) aus und ist durch die Verwendung der preiswerten Milchbrötchen auch noch erheblich kostengünstiger.
Zucker und Eier cremig aufschlagen und nach und nach Lebkuchengewürz, Backpulver, Nüsse, Mandeln und Backpulver unterrühren. Das Trockenobst in sehr kleine Stücke schneiden (ich nehme dazu eine Küchenmaschine), ebenfalls unterrühren und die eingeweichten Brötchen mit dem Knethaken unterarbeiten (vorher nicht ausdrücken!).
Den Teig mit einem Esslöffel auf die Backoblaten geben und bei 180°C Umluft ca. 20 Minuten backen.
Noch heiß mit einer dick angerührten Puderzucker-Rum-Glasur bestreichen, dann auskühlen lassen.
Die Lebkuchen schmecken bereits frisch, aber noch besser, wenn man sie in einer gut schließenden Dose 2-3 Wochen aufbewahrt.
Dieses Rezept ist dem bekannten Lebkuchenrezept, in dem Butterhörnchen verwendet werden, recht ähnlich, kommt jedoch mit weit weniger Zucker (ist aber wirklich süß genug!) und Nüssen/Mandeln (und damit Fett) aus und ist durch die Verwendung der preiswerten Milchbrötchen auch noch erheblich kostengünstiger.
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Kommentare anderer Nutzer
Hallo LoisLane-Kent, heute möchte ich mal deine Lebkuchen bewerten. Ich kann nur sagen die Herstellung ist einfach u. das Ergebnis ein Erlebnis.
Wir wohnen in einem "3 Generationen Familienhaus" u. vom ältesten bis zum jüngsten Familienmitglied waren alle begeistert.
LG MJ52
Wir wohnen in einem "3 Generationen Familienhaus" u. vom ältesten bis zum jüngsten Familienmitglied waren alle begeistert.
LG MJ52
Hallo,
ich kenne bis jetzt nur die Lebkuchen mit den Croissants und die backe ich sehr gerne. Werde Dein Rezept aber auch mal ausprobieren...hört sich lecker an.
Lg Alex
ich kenne bis jetzt nur die Lebkuchen mit den Croissants und die backe ich sehr gerne. Werde Dein Rezept aber auch mal ausprobieren...hört sich lecker an.
Lg Alex
Bin echt begeistert!
Die sind recht einfach zu machen und schmecken total saftig und lecker. Lediglich bei der Glasur muss ich nächstes Mal ein bisschen sparsamer mit dem Rum umgehen.... :-)
5 Sterne von mir!
LG Esther
Die sind recht einfach zu machen und schmecken total saftig und lecker. Lediglich bei der Glasur muss ich nächstes Mal ein bisschen sparsamer mit dem Rum umgehen.... :-)
5 Sterne von mir!
LG Esther
Hallo,
nimmst Du fertig gebackene Milchbrötchen, oder solche zum Aufbacken?
Lg Alex
nimmst Du fertig gebackene Milchbrötchen, oder solche zum Aufbacken?
Lg Alex
Hilfreicher Kommentar:
Ich nehme die fertigen, weichen Milchbrötchen, die zu 10 oder 12 Stück abgepackt sind.Danke übrigens für die bisherigen, positiven Kommentare, freut mich sehr, dass sie euch geschmeckt haben :-)
Lebkuchen sind lecker!!!!
Leider ist es mir passiert, damit ich diese in eine Tupperdose habe, und nach einer Woche sind die Lebkuchen weich. Das heißt, die Oblaten sind feucht, die Glasur ist nicht mehr glänzend, sondern aufgeweicht. An was kann das liegen?
Tilman3
Leider ist es mir passiert, damit ich diese in eine Tupperdose habe, und nach einer Woche sind die Lebkuchen weich. Das heißt, die Oblaten sind feucht, die Glasur ist nicht mehr glänzend, sondern aufgeweicht. An was kann das liegen?
Tilman3
Hallo Tilman3,
das kommt vor, wenn zuviel Flüssigkeit in der Glasur und/oder diese noch nicht ganz durchgetrocknet war. Lieber die Glasur etwas dicker anrühren, auf den heißen Lebkuchen lässt sie sich dann trotzdem gut verstreichen und trocknet auch richtig, so dass nichts feucht wird und durchweicht.
LG,
Lois
das kommt vor, wenn zuviel Flüssigkeit in der Glasur und/oder diese noch nicht ganz durchgetrocknet war. Lieber die Glasur etwas dicker anrühren, auf den heißen Lebkuchen lässt sie sich dann trotzdem gut verstreichen und trocknet auch richtig, so dass nichts feucht wird und durchweicht.
LG,
Lois
Hallo,
vielen Dank für dieses Rezept.
Ich habe diese Lebkuchen als Minis auf kleinen Oblaten heuer zu Weihnachten gemacht. Und was soll ich sagen...
...zum niederknien.
DANKE!!!
LG und frohe Weihnachten 2010
DaNo
vielen Dank für dieses Rezept.
Ich habe diese Lebkuchen als Minis auf kleinen Oblaten heuer zu Weihnachten gemacht. Und was soll ich sagen...
...zum niederknien.
DANKE!!!
LG und frohe Weihnachten 2010
DaNo
Hallo Lois, dein Rezept hört sich gut an u. ich würde es gerne ausprobieren. Gibt es denn eine Alternative zu dem Trockenobst? Danke schon mal für deine Antwort.
Gruß corle
Gruß corle
Hallo corle,
ich fürchte nicht, ohne dürfte es staubig und nicht saftig werden und alternativ fällt mir dazu ehrlich gesagt nichts ein...
Ich kann jedoch versichern, dass das Trockenobst, wenn es per Küchenmaschine in kleine Stückchen gehackt wurde, nicht heftig "durchschmeckt" und die fertigen Lebkuchen einfach nur weihnachtlich und eben typisch nach weichen Lebkuchen schmecken und nicht nach "nur Trockenobst".
Wenn du dieses jedoch so gar nicht magst, würde ich dir allerdings lieber von diesem Rezept abraten wollen.
LG,
Lois
ich fürchte nicht, ohne dürfte es staubig und nicht saftig werden und alternativ fällt mir dazu ehrlich gesagt nichts ein...
Ich kann jedoch versichern, dass das Trockenobst, wenn es per Küchenmaschine in kleine Stückchen gehackt wurde, nicht heftig "durchschmeckt" und die fertigen Lebkuchen einfach nur weihnachtlich und eben typisch nach weichen Lebkuchen schmecken und nicht nach "nur Trockenobst".
Wenn du dieses jedoch so gar nicht magst, würde ich dir allerdings lieber von diesem Rezept abraten wollen.
LG,
Lois
Hallo,
da ich so Lust auf Lebkuchen bekommen habe, hab ich gestern dein Rezept gebacken. Außerdem hatte ich auch noch Milchbrötchen die dringend weg mussten. Ich musste etwas mehr Wasser nehmen, was wahrscheinlich daran lag, das die Milchbrötchen schon etwas trockener waren.
Und da ich es gern schokoladig mag, hab ich auch noch etwas Backkakao unter den Teig gegeben. Weil es schnell gehen musste, hab ich den ganzen Teig einfach auf ein Blech gegeben und später dann in Stücke geschnitten. Doch das macht dem Geschmack keinen Abbruch, denn sie schmecken super lecker. Sind meine ersten selbstgebackenen Lebkuchen und sicherlich nicht die letzten. :D
lg Jacky
da ich so Lust auf Lebkuchen bekommen habe, hab ich gestern dein Rezept gebacken. Außerdem hatte ich auch noch Milchbrötchen die dringend weg mussten. Ich musste etwas mehr Wasser nehmen, was wahrscheinlich daran lag, das die Milchbrötchen schon etwas trockener waren.
Und da ich es gern schokoladig mag, hab ich auch noch etwas Backkakao unter den Teig gegeben. Weil es schnell gehen musste, hab ich den ganzen Teig einfach auf ein Blech gegeben und später dann in Stücke geschnitten. Doch das macht dem Geschmack keinen Abbruch, denn sie schmecken super lecker. Sind meine ersten selbstgebackenen Lebkuchen und sicherlich nicht die letzten. :D
lg Jacky
Hallo Jacky,
danke für Kommentar, Bewertung und die Bilder! Auf dem Blech habe ich es noch nicht ausprobiert, wäre aber wirklich mal eine Idee, wenn es schnell gehen soll!
LG und noch eine schöne Vorweihnachtszeit,
Lois
danke für Kommentar, Bewertung und die Bilder! Auf dem Blech habe ich es noch nicht ausprobiert, wäre aber wirklich mal eine Idee, wenn es schnell gehen soll!
LG und noch eine schöne Vorweihnachtszeit,
Lois
Geniales Rezept,
ich werd heut nur etwas weniger Wasser nehmen, Glasur ich mit 1. Kuvertüre u. 2. Puderzucker mit Cointreau gemacht - was soll ich sagen .....
LG Berenike
ich werd heut nur etwas weniger Wasser nehmen, Glasur ich mit 1. Kuvertüre u. 2. Puderzucker mit Cointreau gemacht - was soll ich sagen .....
LG Berenike
Hallo,
ich hab ebenfalls diese Lebkuchen gebacken. Was soll ich sagen, die sind einfach mega lecker und seehr saftig.
Nur hat ich leider ebenfalls das Problem dass sie nach ein paar Tagen in der Dose total feucht wurden. Die Oblate ist ist sehr durchgeweicht.
Ich hatte einen schöne feste dicke Glasur angerührt. Nur leider ist von der Glasur nix mehr zu sehen und sie sind seeeeeehr feucht.
Hilfe was hab ich falsch gemacht. Sie schmecken ehrlich gesagt seeehr lecker.
LG
Dagmar
ich hab ebenfalls diese Lebkuchen gebacken. Was soll ich sagen, die sind einfach mega lecker und seehr saftig.
Nur hat ich leider ebenfalls das Problem dass sie nach ein paar Tagen in der Dose total feucht wurden. Die Oblate ist ist sehr durchgeweicht.
Ich hatte einen schöne feste dicke Glasur angerührt. Nur leider ist von der Glasur nix mehr zu sehen und sie sind seeeeeehr feucht.
Hilfe was hab ich falsch gemacht. Sie schmecken ehrlich gesagt seeehr lecker.
LG
Dagmar
Hallo Dagmar,
die Dose sollte dicht schließen und zwischen die einzelnen Lagen solltest du Backpapier legen, damit sie nicht direkt aufeinander liegen. Bevor sie in die Dose kommen auch darauf achten, dass die Glasur ganz trocken ist, ich hoffe, dass es dann nicht mehr passiert.
Freut mich jedenfalls, dass sie dir ansonsten gut schmecken :-)
LG,
Lois
die Dose sollte dicht schließen und zwischen die einzelnen Lagen solltest du Backpapier legen, damit sie nicht direkt aufeinander liegen. Bevor sie in die Dose kommen auch darauf achten, dass die Glasur ganz trocken ist, ich hoffe, dass es dann nicht mehr passiert.
Freut mich jedenfalls, dass sie dir ansonsten gut schmecken :-)
LG,
Lois
Hi habe heute dein Rezept nachgebacken und Göga war nur am maulen komisches Rezept für Lebkuchen (er ist Bäcker) und nervte die ganze Zeit, jedenfalls war er dann doch der erste der die Finger dann doch nicht bei sich behalten konnte und war vollen Lobes. Die wird es bestimmt noch mal geben den den Durchlauf hat keiner überlebt.
Huhu,
das freut mich doch besonders, wenn selbst der Profi beim probieren nicht (mehr) meckert *g* :-)
LG,
Lois
das freut mich doch besonders, wenn selbst der Profi beim probieren nicht (mehr) meckert *g* :-)
LG,
Lois
Hallo!
Was soll ich sagen... einfach super tolles, super leckeres, super schnelles Rezept!!!! ganz klar 5*!!!
Meine Familie ist total begeistert, ich musste gleich nochmals backen.
Habe einen Teil der gemahlenen Mandeln mit Mehl ersetzt, ging auch super.
Danke fürs Rezept!!
LG Mehltüte
Was soll ich sagen... einfach super tolles, super leckeres, super schnelles Rezept!!!! ganz klar 5*!!!
Meine Familie ist total begeistert, ich musste gleich nochmals backen.
Habe einen Teil der gemahlenen Mandeln mit Mehl ersetzt, ging auch super.
Danke fürs Rezept!!
LG Mehltüte
Super tolles Rezept, ich hab eine Portion gebacken und sie mit in die Arbeit genommen und alle waren begeistert.
Eine Kollegin sagte mir sogar die sehen aus wie vom Becker, was ich jetzt mal als Kompliment ansehe, da ich ja weiß ich hab sie selbst gebacken!!
Der Teig lässt sich wunderbar verarbeiten, zieht sich beim backen schön hin, aber läuft nicht zu stark, gerade richtig eben.
Und sie schmecken traumhaft, das erste ja in dem ich sagen konnte, meine Lebkuchen sind besser als die meiner Mutter ;-)
Eine Kollegin sagte mir sogar die sehen aus wie vom Becker, was ich jetzt mal als Kompliment ansehe, da ich ja weiß ich hab sie selbst gebacken!!
Der Teig lässt sich wunderbar verarbeiten, zieht sich beim backen schön hin, aber läuft nicht zu stark, gerade richtig eben.
Und sie schmecken traumhaft, das erste ja in dem ich sagen konnte, meine Lebkuchen sind besser als die meiner Mutter ;-)
Ich hab allerdings auf die Trockenfrüchte verzichtet, da ich sowas im Lebkuchen nicht kenne und nicht mag.
Hallo
ich bin heute auf dieses simple Rezept gestoßen
bin schon seit Jahren auf der Suche nach Lebkuchen die nicht so kompliziert herzustellen sind .
Dann will ich das die nächsten Tage mal in Angriff nehmen .
Ich bin schon sehr gespannt auf das Resultat .
LG ulrike
ich bin heute auf dieses simple Rezept gestoßen
bin schon seit Jahren auf der Suche nach Lebkuchen die nicht so kompliziert herzustellen sind .
Dann will ich das die nächsten Tage mal in Angriff nehmen .
Ich bin schon sehr gespannt auf das Resultat .
LG ulrike
Hallo....
heute muß ich mich einmal für dieses einfache,aber perfekte Rezept bedanken,ich backe es jetzt das 3.Mal in kurzer Zeit,kaum sind die Lebkuchen fertig....sind sie weg....also auch meine Familie ist begeistert.
So einfach war das Lebkuchenbacken noch nie........
Sie sind saftig und im Geschmack genial.......
Vielen Dank........LG Karin
heute muß ich mich einmal für dieses einfache,aber perfekte Rezept bedanken,ich backe es jetzt das 3.Mal in kurzer Zeit,kaum sind die Lebkuchen fertig....sind sie weg....also auch meine Familie ist begeistert.
So einfach war das Lebkuchenbacken noch nie........
Sie sind saftig und im Geschmack genial.......
Vielen Dank........LG Karin
Hallo,
hab diese Lebkuchen heut gebacken. Zum Glück hab ich die "alles aufs Blech streichen-Methode" gewählt.. Als nämlich der Teig auf dem Blech war, fiel mir auf, was ich vergessen hatte--> das Lebkuchengewürz!! :-( Hab den Beutel gleichmäßig über den Teig gestreut und dann mit ner Gabel untergemischt. Nach dem Backen musste ich natürlich gleich probieren: Sehr, sehr lecker!!
Danke für's Rezept (sonst hätten die Milchrötchen als Hühnerfutter geendet...) :-)
Grüßle aus Schwaben,
es-ka
hab diese Lebkuchen heut gebacken. Zum Glück hab ich die "alles aufs Blech streichen-Methode" gewählt.. Als nämlich der Teig auf dem Blech war, fiel mir auf, was ich vergessen hatte--> das Lebkuchengewürz!! :-( Hab den Beutel gleichmäßig über den Teig gestreut und dann mit ner Gabel untergemischt. Nach dem Backen musste ich natürlich gleich probieren: Sehr, sehr lecker!!
Danke für's Rezept (sonst hätten die Milchrötchen als Hühnerfutter geendet...) :-)
Grüßle aus Schwaben,
es-ka
Tolles Rezept!!! **** Sterne.......
Danke dafür.
LG
Gudrun
Danke dafür.
LG
Gudrun
Hallo,
nach vielen Jahren habe ich mich mal wieder an Lebkuchen gewagt. Bisher wurden meine Lebkuchen einfach nicht mehr weich. Ich bin dann auf dieses Rezept gestoßen und hab es probiert und bin total begeistert. Sie schmecken prima, sind nicht zu süß und noch immer weich (habe sie schon vor 1 1/2 Wochen gebacken). Was mir an diesem Rezept auch sehr gut gefällt, ist dass es ohne Zitronat und Orangat auskommt. Ich habe getrocknete Aprikosen und Datteln genommen.
Nachdem ich dieses Rezept gefunden habe wird es auch bei mir wieder jedes Jahr zu Weihnachten selbstgebackene Lebkuchen geben.
Vielen Dank dafür
Gruß
Darwin-NT
nach vielen Jahren habe ich mich mal wieder an Lebkuchen gewagt. Bisher wurden meine Lebkuchen einfach nicht mehr weich. Ich bin dann auf dieses Rezept gestoßen und hab es probiert und bin total begeistert. Sie schmecken prima, sind nicht zu süß und noch immer weich (habe sie schon vor 1 1/2 Wochen gebacken). Was mir an diesem Rezept auch sehr gut gefällt, ist dass es ohne Zitronat und Orangat auskommt. Ich habe getrocknete Aprikosen und Datteln genommen.
Nachdem ich dieses Rezept gefunden habe wird es auch bei mir wieder jedes Jahr zu Weihnachten selbstgebackene Lebkuchen geben.
Vielen Dank dafür
Gruß
Darwin-NT
5 Sterne *****
Einfach nur spitze! Einfach nur perfekt! Saftig, weich und megalecker und ohne Rosinen :) Genial, vielen Dank für das Rezept. Es ist alles gesagt, wenn auch kurz und knapp.
Einfach nur spitze! Einfach nur perfekt! Saftig, weich und megalecker und ohne Rosinen :) Genial, vielen Dank für das Rezept. Es ist alles gesagt, wenn auch kurz und knapp.
habe gerade diese tollen lebkuchen aus dem ofen geholt und es duftet richtig nach weihnachten. schmecken ganz toll. ich bekomme hier in usa keine oblaten aber sie loesten sich leicht vom backpapier. wundere mich ob die oblaten auch einen anderen zweck haben, wie z.B. frisch halten? volle 5 sterne
Also an dieser Stelle mal ein "Danke" an all die ganzen Nachbäcker/Kommentatoren, Sternchenverteiler! Ich freue mich wirklich sehr, dass das Rezept so gut ankommt und schmeckt :-)
Die Oblaten halten die Lebkuchen u.a. etwas saftiger, aber ich habe sie auch schon mal ohne gebacken, also auch die Masse einfach auf Backpapier- das geht problemlos und wirkt sich nicht zu sehr auf die Lebkuchen aus.
Die Oblaten halten die Lebkuchen u.a. etwas saftiger, aber ich habe sie auch schon mal ohne gebacken, also auch die Masse einfach auf Backpapier- das geht problemlos und wirkt sich nicht zu sehr auf die Lebkuchen aus.
alles Kommentare die ich geben würde, wurden bereits erwähnt.
Ich sage nur : Lecker
vor allem weil ohne die nevigen Zitronat Orangeat Brocken :-)
Ich sage nur : Lecker
vor allem weil ohne die nevigen Zitronat Orangeat Brocken :-)
Hallo LoisLane-Kent,
ich weiß nicht wo ich meine Augen hatte, dass sich dieses tolle Rezept so lange vor mir versteckt gehalten hat ;-)
Es ist für mich absolut perfekt. Mit kleinen Kindern weihnachtliches Backen ohne Mehl ist schon ein riesen Vorteil.. so schnell ist die Küche wieder sauber :) . Brötchen zerpflücken können schon die Kleinsten. Echt toll. Und das Ergebnis erst! Sehr lecker, sogar mein Mann isst davon, da er Orangeat und Zitronat absolut nicht ausstehen kann. Ich habe übrigens eine Tüte gemischtes Trockenobst benutzt. Lecker! Nur ob ich in den Genuss kommen werde, wie sie in 2 Wochen schmecken..daran zweifele ich noch!.
Absolut zu empfehlen!!
LG
Yvonne
ich weiß nicht wo ich meine Augen hatte, dass sich dieses tolle Rezept so lange vor mir versteckt gehalten hat ;-)
Es ist für mich absolut perfekt. Mit kleinen Kindern weihnachtliches Backen ohne Mehl ist schon ein riesen Vorteil.. so schnell ist die Küche wieder sauber :) . Brötchen zerpflücken können schon die Kleinsten. Echt toll. Und das Ergebnis erst! Sehr lecker, sogar mein Mann isst davon, da er Orangeat und Zitronat absolut nicht ausstehen kann. Ich habe übrigens eine Tüte gemischtes Trockenobst benutzt. Lecker! Nur ob ich in den Genuss kommen werde, wie sie in 2 Wochen schmecken..daran zweifele ich noch!.
Absolut zu empfehlen!!
LG
Yvonne
Hallo,
vielen Dank für das tolle Rezept. Die Lebkuchen sind super lecker und noch dazu so genial in der Herstellung.
Ich habe mich genau an die Zutatenliste gehalten.
Morgen werde ich noch ein wenig experimentieren, da mein Mann aus gesundheitl. Gründen kein Trockenobst u. ä. essen sollte.
Das Rezept ist perfekt. Dafür vergebe ich ganz klar 5*
LG Mokel
vielen Dank für das tolle Rezept. Die Lebkuchen sind super lecker und noch dazu so genial in der Herstellung.
Ich habe mich genau an die Zutatenliste gehalten.
Morgen werde ich noch ein wenig experimentieren, da mein Mann aus gesundheitl. Gründen kein Trockenobst u. ä. essen sollte.
Das Rezept ist perfekt. Dafür vergebe ich ganz klar 5*
LG Mokel
Hallo,
das liest sich total lecker und wird morgen nachgebacken :-)
Wieviel Lebkuchengewürz nehmt ihr denn dafür? "Eine Packung" kann ja vieles bedeuten. In meiner Packung sind gleich 40g, andere Packungsgrößen sind 15g oder 30g.
Danke und viele Grüße
Diana
das liest sich total lecker und wird morgen nachgebacken :-)
Wieviel Lebkuchengewürz nehmt ihr denn dafür? "Eine Packung" kann ja vieles bedeuten. In meiner Packung sind gleich 40g, andere Packungsgrößen sind 15g oder 30g.
Danke und viele Grüße
Diana
Hallo Diana,
die Packungen, die ich benutze, haben immer 15 g. Viel Spaß beim nachbacken :-)
LG,
Lois
die Packungen, die ich benutze, haben immer 15 g. Viel Spaß beim nachbacken :-)
LG,
Lois
vielen dank für das tolle Rezept!!! hatte bis jetzt immer nur so kompliziere Rezepte mit massen von zutaten.... ich habe aber weiger füssigkeit genommen weil ich Angst hatte das es durch weicht und wass ich auch gut finde ist das die nicht zu Stark nach Lebkuchen Gewürz schmecken. Bin mal gespannt wie die ankommen den ich habe sie für ein Kinder Geburtstag gebacken :-)
Hallo,hab mal ne blöde Frage.Müssen das diese abgepackten Milchbrötchen vom Discounter sein,oder gehn die Brötchen auch vom Bäcker,ich mag diese fertigen Brötchen nicht ,ist wahrscheinlich nur ne Kopfsache,aber ich kauf lieber frisch beim Bäcker.Könnte sie dann ja in Milch einweichen.
Danke
Danke
Hallo,
natürlich kannst du auch beim Bäcker Milchbrötchen kaufen, je nach Größe derselben brauchst du dann aber evtl. weniger.
Gruß,
Lois
natürlich kannst du auch beim Bäcker Milchbrötchen kaufen, je nach Größe derselben brauchst du dann aber evtl. weniger.
Gruß,
Lois
Was muss ich machen, wenn ich keine Nüsse vertrage? Ersetze ich es einfach durch mehl?
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,das würde ich nicht machen. Benutze lieber Mandeln, falls du diese verträgst (sind ja keine Nüsse, gehören zu den Rosengewächsen) oder gemahlene Kerne (wie Sonnenblumenkerne o.ä.)
LG,
Lois
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MJ52
12.03.2010 12:01 Uhr