Henglein
Rama Cremefine
| Paprika mit Honig - Käse - Sauce
| 3 | Paprika, rot, gelb und grün, klein gehackt |
| 1 Pck. | Kräuterfrischkäse |
| 1 TL | Honig oder mehr |
Zubereitung
Die Paprikastücke in wenig Wasser dünsten, bis sie gar, aber noch bissfest sind.
Den Frischkäse mit dem Honig verrühren, nach Geschmack kann man auch etwas mehr Honig dazugeben. Die Käse-Honig-Mischung zu den Paprikastücken geben, wenn noch zu viel Wasser im Topf ist, ein wenig vorher abgießen. Unter Rühren erhitzen und sofort servieren.
Eine sehr schmackhafte Beilage!
Den Frischkäse mit dem Honig verrühren, nach Geschmack kann man auch etwas mehr Honig dazugeben. Die Käse-Honig-Mischung zu den Paprikastücken geben, wenn noch zu viel Wasser im Topf ist, ein wenig vorher abgießen. Unter Rühren erhitzen und sofort servieren.
Eine sehr schmackhafte Beilage!
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klingt lecker!
Kann man den Dip auch zu Fondue etc. kalt anbieten?
Du schreibst "sofort servieren" -zu was? Steaks?
LG Lore
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