Fischaufstrich



Zutaten für Portionen

1 Pck. Fisch, (geräuchertes Heringsfilet, vom Discounter)
Ei(er), hart gekocht
Zwiebel(n)
  Mayonnaise
  Senf
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Den Fisch in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerpflücken. Ei und Zwiebel klein schneiden und dazugeben. So viel Mayonnaise dazugeben, dass die Masse cremig wird. Mit Senf, Salz und Pfeffer abschmecken.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 16.01.10
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Verfasser:

NeCrEd Kartoffelschäler


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