Henglein
Rama Cremefine
| Haselnussmakronen
gelingsicher und köstlich
| 4 | Eiweiß |
| 200 g | Puderzucker |
| 250 g | Haselnüsse, gemahlen |
| 1 | Zitrone(n), den Saft davon |
| 1 Pck. | Haselnüsse, ganze |
| n. B. | Oblaten |
Zubereitung
Die Eiweiße zu schnittfesten Schnee schlagen. Den Zucker einrieseln lassen. Die gemahlenen Haselnüsse und den Zitronensaft unterheben.
Die Masse mit Teelöffeln auf Oblaten setzen. Auf jeder Makrone eine ganze Nuss in die Mitte drücken. Bei 180°C ca. 15 Minuten backen.
Die Masse mit Teelöffeln auf Oblaten setzen. Auf jeder Makrone eine ganze Nuss in die Mitte drücken. Bei 180°C ca. 15 Minuten backen.
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