Kokosmakronen

gelingsicher und köstlich, ergibt ca. 2 eng belegte Bleche

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Zutaten

Eiweiß
375 g Puderzucker
375 g Kokosraspel
Zitrone(n), den Saft davon
 n. B. Oblaten
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Eiweiße zu schnittfesten Schnee schlagen. Den Zucker einrieseln lassen. Die Kokosflocken und den Zitronensaft unterheben.

Die Masse mit Teelöffeln auf Oblaten setzen. Bei 180°C ca. 15 Minuten backen.

Kommentare anderer Nutzer


Nadine291

16.08.2013 18:05 Uhr

super super lecker. habe ich jetzt schon einige male gebacken. ich liebe sie!!!

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