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Schokoladen - MMF, Schokofondant, Rollfondant

Marshmallowfondant

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450 g	Marshmallow(s)
1 kg	Puderzucker
5 EL	Kakaopulver
4 EL	Wasser

Zubereitung

Die Marshmallows im Wasser in der Mikrowelle in 1-3 Minuten bei 600 Watt schmelzen.

Kakao und 500 g Puderzucker mit dem Mixer unterrühren. Nach und nach den restlichen Puderzucker unterkneten. Es kann sein, das etwas weniger Puderzucker benötigt wird.

Arbeitszeit:	ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	15.01.10
Rezept-Statistiken:	12.205 (0)* gelesen 71 (0)* gespeichert 164 (0)* gedruckt 1 (0)* verschickt * nur in diesem Monat