Herzhafter Dip

passt gut zu Rohkost, Crackern und Salzgebäck

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Zutaten für Portionen

150 g Mayonnaise
4 EL Ketchup
6 EL Crème fraîche
6 EL süße Sahne
1 TL Salz
1 TL Knoblauchpfeffer
1 Msp. Paprikapulver
½  Zitrone(n)
1 Pck. Kräuter, (8-Kräuter), gefroren (oder frische)

Zubereitung

Alle Zutaten gut verrühren oder in einem hohen Mixbecher durchschütteln. Ca. 30 min. im Kühlschrank kühlen lassen.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 14.01.10
Rezept-Statistiken: 16.897 (14)* gelesen
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celixxx  Kaltmamsell


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410 Beiträge (ø0,16/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

Superjojo Suppenkoch sagt:  
04.04.2010 21:49
Den Dip gab es bei uns zu Rohkost (Zucchini, Karotten, Gurken, Kohlrabi und Paprika), und er hat gut geschmeckt. Ist so ähnlich wie eine Cocktailsauce.

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celixxx  Kaltmamsell sagt:  
05.04.2010 08:48
Hallo,

prima, dass er euch geschmeckt hat. Wenn man ihn einige Zeit im Kühlschrank "ziehen" lässt, wird er dickflüssiger, fast wie eine Creme.

LG
Celixxx

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FrauMausE Sternekoch sagt:  
08.04.2011 21:36
Sehr lecker - für meinen Geschmack reicht ein Spritzer Zitrone.

Schmeckt köstlich zu Kartoffelwedges,


LG


FrauMausE

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