Rosmarin - Mandeln

 auch ein nettes Mitbringsel

Zutaten für Portionen

300 g Mandel(n), geschälte
 etwas Eiweiß (etwa 1/2)
1 EL Salz
3 EL Rosmarin, gerebelt

Zubereitung

Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen. Bei 200°C (Ober-/Unterhitze) auf der unteren Schiene ca. 10 - 15 Minuten backen. Achtung, die Mandeln werden sehr schnell dunkel!
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 14.01.10
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Verfasser:

Rosi71 Tellerwäscher


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