Grüner Nudelauflauf



Zutaten für Portionen

200 g Nudeln, grüne
1 Dose Tomate(n), stückige
Knoblauchzehe(n)
  Salz und Pfeffer
  Kräuter, Italienischei
2 EL Sahne
1 Kugel Mozzarella

Zubereitung

Die Nudeln nach Packungsanleitung al dente kochen, dann abgießen und in eine gefettete Auflaufform geben. Die Tomaten in einer Schüssel mit dem durchgepressten Knoblauch, Sahne, Salz, Pfeffer und Kräutern mischen und über die Nudeln geben. Den Mozzarella in Scheiben darauf verteilen.

Den Auflauf im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad ca. 20 Minuten backen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 14.01.10
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Verfasser:

retina80 Tellerwäscher


Mitglied seit 10.02.2008
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Kommentare anderer Nutzer

retina80 Tellerwäscher sagt:  
02.02.2010 19:00
Was ich leider noch vergessen habe: besonders gut schmeckt es, wenn man noch einige Pinienkerne über den Auflauf streut.

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