Französische Schokoladensauce
Sowohl mit Eis als auch mit Früchten ein Genuss
|
125 g |
Schokolade, herbe
|
|
1 Glas |
Milch, 3,5%
|
|
1 EL |
Crème fraîche
|
|
1 TL, gehäuft |
Butter
|
|
evtl. |
Zucker
|
Zubereitung
Die Schokolade im Wasserbad schmelzen. Die Milch leicht erwärmen. Nun die Schokolade mit der warmen Milch und der Crème fraîche verdünnen. Die Butter hinzufügen und evtl. mit Zucker, je nach Geschmack einige Minuten köcheln lassen.
| Arbeitszeit: |
ca. 15 Min.
|
| Schwierigkeitsgrad: |
simpel |
| Brennwert p. P.: |
keine Angabe
|
| Freischaltung: |
13.01.10
|
| Rezept-Statistiken: |
2.922 (0)* gelesen
16 (0)* gespeichert
73 (0)* gedruckt
0 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
|
|
Verfasser:
plumbum 
Mitglied seit 12.09.2007
263 Beiträge (ø0,15/Tag)
|
Kommentare anderer Nutzer
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.
Eigene Antworten abgeben
Um selbst Antworten zu Kommentaren abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, so müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort am System anmelden.
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
Henglein
Rama Cremefine
| 
