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Schnelle Nudelpfanne mit Hackfleisch
Zutaten
| 300 g | Nudeln, z.B. Fusilli, Penne o.ä. |
| 500 g | Hackfleisch |
| 1 Bund | Frühlingszwiebel(n) |
| 250 ml | Wasser |
| 200 g | Kräuterfrischkäse |
| 1 EL | Öl |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Nudeln nach Packungsangabe bissfest kochen.
Währenddessen Hackfleisch in Öl anbraten. Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden, zum Hackfleisch geben und kurz mit braten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Das Wasser und den Frischkäse dazu geben und bei niedriger Hitze 5-10 min köcheln lassen. Nudeln abgießen und unter die Soße heben.
Währenddessen Hackfleisch in Öl anbraten. Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden, zum Hackfleisch geben und kurz mit braten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Das Wasser und den Frischkäse dazu geben und bei niedriger Hitze 5-10 min köcheln lassen. Nudeln abgießen und unter die Soße heben.
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