Butter mit Zucker schaumig rühren und nacheinander die Eier zufügen. Speisestärke, Mehl und Backpulver mischen, sieben und unterrühren. Die Gewürze, geriebene Schokolade und Nüsse zufügen.
Die Backform gut einfetten, den Teig einfüllen und im vorgeheizten Ofen auf der unteren Schiene ca. 50 Minuten bei 175°C abbacken.