| Bunter Bohnensalat
3 Sorten Bohnen
)
| 1 Glas | Bohnen, grüne |
| 1 Glas | Bohnen, gelbe Wachsbohnen |
| 1 kl. Dose/n | Bohnen, rote |
| 2 | Zwiebel(n), rote |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| 6 EL | Zitronensaft |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Zucker | |
| 125 ml | Olivenöl |
| 1 Bund | Petersilie, gehackt |
Zubereitung
Die Zwiebeln pellen, halbieren und in Scheiben schneiden. Den Knoblauch pellen und zu dem Zitronensaft pressen. Gewürze, Öl, Zwiebeln und Petersilie unterrühren.
Die roten Bohnen abbrausen und abtropfen lassen, die anderen Bohnen auch abtropfen lassen.
Danach alle Bohnen unter das Dressing heben und mind. 10 Minuten ziehen lassen. Danach mit Pfeffer und Salz abschmecken.
Die roten Bohnen abbrausen und abtropfen lassen, die anderen Bohnen auch abtropfen lassen.
Danach alle Bohnen unter das Dressing heben und mind. 10 Minuten ziehen lassen. Danach mit Pfeffer und Salz abschmecken.
Kommentare anderer Nutzer
13.01.2010 23:20
13.01.2010 23:18
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Viola,
ja genau die meine ich
lg
Nicole
ja genau die meine ich
lg
Nicole
Trottilinchen 
sagt:
sagt: 14.01.2010 22:01
habe eben dein Rezept entdeckt.So ein ähnliches habe ich gesucht.Meine Mutter hatte sowas im Sommer zum Grillen gemacht und das Rezept verbummelt ☺.
Allerdings weiss ich nicht so genau,was du mit roten Bohnen meinst.Sind das Kidney-Bohnen?
Grübelnde Grüsse
Viola
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