Gemüse - Mozzarella - Blätterteig - Schnecken

Zutaten für Portionen

1 Paket Blätterteig
1 Kugel/n Mozzarella, im Eierschneider in Scheiben geschnitten
1 kl. Glas Gemüse - Aufstrich (ich hatte Kürbisaufstrich mit Curry)
8  Tomate(n), in Öl eingelegte

Zubereitung

Tomaten unter Wasser kurz abspülen und kurz zwischen Küchenpapier ein wenig abtupfen.
Den Blätterteig mit den Zutaten bestreichen bzw. belegen, von der schmalen Seite her einrollen, in 8 Stk. scheiden und wie auf der Packung beschrieben backen.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 12.01.10
Rezept-Statistiken: 8.852 (8)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

kerstin262b Smutje


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