Blätterteig - Hackrolle

delikate Hackrolle - schnell und einfach

Zutaten für Portionen

1 Scheibe/n Blätterteig (TK)
100 g Hackfleisch
½  Zwiebel(n)
Ei(er)
1 TL Tomatenketchup
1 EL Käse, gerieben
1 EL Paprikaschote(n), gewürfelt
 etwas Salz
  Currypulver
  Sauce (Barbecue-Sauce)

Zubereitung

Die Blätterteigscheibe etwas ausrollen. Das Hackfleisch mit Zwiebel, Ei, Ketchup, Käse, Paprikawürfeln, Salz, Curry und Barbecue-Soße zu einem pikanten Hackteig verarbeiten und auf dem Blätterteig verteilen.

Diesen zusammenrollen und an den Enden fest andrücken. Die Blätterteigrolle auf das Backblech legen und bei 220°C ca. 35 min. backen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 11.01.10
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Verfasser:

anke2626 Kaltmamsell


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