Henglein
Rama Cremefine
| Nutella Cupcakes
für Nutella-Fans
)
| 100 g | Mehl |
| 20 g | Kakaopulver |
| 140 g | Zucker |
| 1 ½ TL | Backpulver |
| 1 Prise | Salz |
| 40 g | Butter, weich |
| 120 ml | Milch |
| 1 | Ei(er) |
| 120 g | Nutella |
| evtl. | Haselnüsse, zur Dekoration |
| Für die Glasur: | |
| 200 g | Puderzucker, gesiebt |
| 80 g | Butter, weich |
| 25 ml | Milch |
| 80 g | Nutella |
Zubereitung
Zuerst den Ofen auf 180° vorheizen.
In einer Schüssel das Mehl, Kakaopulver, Butter, Zucker, Backpulver und Salz mischen. Unter Rühren zunächst die Milch, dann das Ei und Nutella unterrühren, bis eine geschmeidige Masse entsteht.
Ein Muffinblech mit Papiermuffinförmchen auslegen, wenn keine vorhanden sind, die Mulden einfetten. Die Mulden 2/3 mit der Masse befüllen und 15-20 Minuten backen.
Die Muffins zunächst ganz auskühlen lassen, dann einen kleinen Kreis oben aus den Muffins schneiden, etwas Nutella in die entstandene Mulde hineinfüllen und das herausgeschnittene Stück Teig wieder zum verschließen der Muffins benutzen.
Alle Zutaten für Glasur verquirlen, bis eine fluffige glatte Masse entsteht. Mit einem Messer auf den gefüllten Cupcakes verteilen.
Nach Wunsch mit gehackten Haselnüssen dekorieren.
In einer Schüssel das Mehl, Kakaopulver, Butter, Zucker, Backpulver und Salz mischen. Unter Rühren zunächst die Milch, dann das Ei und Nutella unterrühren, bis eine geschmeidige Masse entsteht.
Ein Muffinblech mit Papiermuffinförmchen auslegen, wenn keine vorhanden sind, die Mulden einfetten. Die Mulden 2/3 mit der Masse befüllen und 15-20 Minuten backen.
Die Muffins zunächst ganz auskühlen lassen, dann einen kleinen Kreis oben aus den Muffins schneiden, etwas Nutella in die entstandene Mulde hineinfüllen und das herausgeschnittene Stück Teig wieder zum verschließen der Muffins benutzen.
Alle Zutaten für Glasur verquirlen, bis eine fluffige glatte Masse entsteht. Mit einem Messer auf den gefüllten Cupcakes verteilen.
Nach Wunsch mit gehackten Haselnüssen dekorieren.
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Kommentare anderer Nutzer
melissa97 
sagt:
sagt: 14.01.2011 13:36
LastUnicorn82 
sagt:
sagt: 11.03.2010 14:07
Hilfreicher Kommentar:
Sehr lecker. Ich hab das innenleben und die Glasur weggelassen, allein so ist das schon sehr süß aber auch sehr lecker :-)
Danke :-)
Danke :-)
mirjaam
sagt:
sagt: 22.03.2010 20:16
Hilfreicher Kommentar:
Die Cupcakes schmecken wirklich toll!!
Sie sind sehr süß, obwohl ich sowohl beim Teig als auch beim Topping je 50g Zucker weniger genommen habe, das hat auf jeden Fall gereicht.
Auf jeden Fall haben sie allen sehr gut gechmeckt, und sie sind auch wirklich leicht & schnell gemacht!
Sie sind sehr süß, obwohl ich sowohl beim Teig als auch beim Topping je 50g Zucker weniger genommen habe, das hat auf jeden Fall gereicht.
Auf jeden Fall haben sie allen sehr gut gechmeckt, und sie sind auch wirklich leicht & schnell gemacht!
Amii
sagt:
sagt: 28.03.2010 16:40
Hilfreicher Kommentar:
Hey!
Also ich bin was backen angeht ein totaler Neuling..
desshalb ist meine Frage wahrscheinlich ziemlich dumm, aber ist mit Kakaopulver normales Kakaopulver gemeint oder dieses Extra Kakao zeug zum backen?
Also ich bin was backen angeht ein totaler Neuling..
desshalb ist meine Frage wahrscheinlich ziemlich dumm, aber ist mit Kakaopulver normales Kakaopulver gemeint oder dieses Extra Kakao zeug zum backen?
28.03.2010 17:20
Hilfreiche Antwort:
Hallo Amii!
Die Frage ist gar nicht dumm! Generell kann man beides nehmen, je nach Rezept, aber es ergibt schon unterschiedliche Resultate.
Also, in diesem Fall empfehle ich Folgendes:
Es ist der "richtige" dunkle, ungesüßte Backkakao gemeint, also nicht das schon gesüßte Trinkschokoladenpulver.
Mit Trinkschokoladenpulver würden die Cupcakes 1. zu süß werden ;)
und 2. ist der dunkle Kakao auch schokoladiger im Geschmack.
Lg Anni
Die Frage ist gar nicht dumm! Generell kann man beides nehmen, je nach Rezept, aber es ergibt schon unterschiedliche Resultate.
Also, in diesem Fall empfehle ich Folgendes:
Es ist der "richtige" dunkle, ungesüßte Backkakao gemeint, also nicht das schon gesüßte Trinkschokoladenpulver.
Mit Trinkschokoladenpulver würden die Cupcakes 1. zu süß werden ;)
und 2. ist der dunkle Kakao auch schokoladiger im Geschmack.
Lg Anni
feven
sagt:
sagt: 29.03.2010 12:21
auaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa sind die süß aber total lecker nach 2 bissen war schluss das nächste mal werde ich die hälfte an puderzucker nehmen
DANKE FÜR DAS REZEPT
habe nur die "glasur" gemacht habe ein eigenes schoggi muffin rezept
DANKE FÜR DAS REZEPT
habe nur die "glasur" gemacht habe ein eigenes schoggi muffin rezept
dani_wolfi
sagt:
sagt: 11.04.2010 21:08
Hilfreicher Kommentar:
habe heute das rezept ausprobiert und ich muss sagen sie sind TOP einfach zum reinknien!!!
das einzige das ich verändert habe...statt den 120g Zucker hab ich nur 60g genommen und muss sagen sie sind immer noch süß genug...da das nutella ja eh soviel süße hat.
aja, topping und fülle gab es keine bei uns...sonst ist unsere große von oben bis unten verschmiert :-)
lg daniela
das einzige das ich verändert habe...statt den 120g Zucker hab ich nur 60g genommen und muss sagen sie sind immer noch süß genug...da das nutella ja eh soviel süße hat.
aja, topping und fülle gab es keine bei uns...sonst ist unsere große von oben bis unten verschmiert :-)
lg daniela
12.04.2010 08:26
Hallo Ihr lieben Schokoladenfans ;)
Ich freue mich sehr, dass euch die Muffins bisher gut geschmeckt haben! Ich habe das Rezept aus England mitgebracht, wo Gebäck oftmals sehr süß ist.
Ich finde es toll, dass hier schon so viel mit der Zuckermenge experimentiert wurde, das hilft allen, die es nicht so süß mögen.
Und wie eure Ergebnisse ja zeigen kann man die Zuckermenge ohne Probleme seinem eigenen Geschmack anpassen.
Liebe Grüße, Anni
Ich freue mich sehr, dass euch die Muffins bisher gut geschmeckt haben! Ich habe das Rezept aus England mitgebracht, wo Gebäck oftmals sehr süß ist.
Ich finde es toll, dass hier schon so viel mit der Zuckermenge experimentiert wurde, das hilft allen, die es nicht so süß mögen.
Und wie eure Ergebnisse ja zeigen kann man die Zuckermenge ohne Probleme seinem eigenen Geschmack anpassen.
Liebe Grüße, Anni
Lina1891 
sagt:
sagt: 12.04.2010 14:58
Huhu,
ich habe gestern das Icing mal getestet wegen Wärmeverträglichkeit und muss sagen, dass es die Form nach 2 Stunden noch warte (zwar sehr weich aber die Konturen waren noch sichtbar).
Perfekt - das Icing ist gespeichert ;)
LG Tahja
ich habe gestern das Icing mal getestet wegen Wärmeverträglichkeit und muss sagen, dass es die Form nach 2 Stunden noch warte (zwar sehr weich aber die Konturen waren noch sichtbar).
Perfekt - das Icing ist gespeichert ;)
LG Tahja
Frülein 
sagt:
sagt: 13.04.2010 18:07
halli hallo,
habe soeben deine muffins im rohr, ab der hälfte der zeit sind sie in sich zusammengefallen in der mitte, obwohl, sie vorher super aufgegangen sind, habe mich genau an dein rezept gehalten
was kann ich da falsch gemacht haben, habe mit ober und unterhitze 180 grad gebacken
danke
lg babsi
habe soeben deine muffins im rohr, ab der hälfte der zeit sind sie in sich zusammengefallen in der mitte, obwohl, sie vorher super aufgegangen sind, habe mich genau an dein rezept gehalten
was kann ich da falsch gemacht haben, habe mit ober und unterhitze 180 grad gebacken
danke
lg babsi
pusteblumeceline
sagt:
sagt: 09.05.2010 10:18
Super super suuuuuuper! ich zitter zwar noch ein bisschen von dem zucker-schock, aber so solls ja auch sein ;)
Nutella for president!!!
Nutella for president!!!
GerLiH_GodLike_x
sagt:
sagt: 02.06.2010 08:12
hallöchen (:
möchte dieses rezept auch bald mal ausprobieren, wollte nur fragen wieviele cupcakes das mit der angegebenen menga an zutaten werden D:
danke schonmal
lg GerLiH
möchte dieses rezept auch bald mal ausprobieren, wollte nur fragen wieviele cupcakes das mit der angegebenen menga an zutaten werden D:
danke schonmal
lg GerLiH
drillingsmum 
sagt:
sagt: 02.06.2010 19:57
Hallo.Habe gerade deine cup cakes ausprobiert.Geschmacklich super.Aber sie waren innen so weich das wir sie nicht aus den papierförmchen bekamen,der teig war auch sehr flüssig.Habe 8 stück aus dem teig bekommen
lg.
lg.
Görkchen
sagt:
sagt: 10.06.2010 12:27
Hallo ich liebe Cupcakes aber irgendwie kann ich mich nie entscheiden welche spritztülle man nehmen soll, welche nimmst du um es so hinzubekommen?
Lina1891
sagt:
sagt: 17.08.2010 23:53
Hallo,
für schöne Swirls kann ich dir sämtliche Große Tüllen ab 15mm ans Herz legen.
Da hätten wir die französische Sterntülle, die geschlossene Sterntülle, mit Lochtüllen bekommt man schöne Hunde-Poos hin und mit diversen Blatttüllen kann man witzige Blumen oder Phantasie-Gebilde spritzen.
LG Lina
für schöne Swirls kann ich dir sämtliche Große Tüllen ab 15mm ans Herz legen.
Da hätten wir die französische Sterntülle, die geschlossene Sterntülle, mit Lochtüllen bekommt man schöne Hunde-Poos hin und mit diversen Blatttüllen kann man witzige Blumen oder Phantasie-Gebilde spritzen.
LG Lina
Selas
sagt:
sagt: 14.06.2010 10:02
Habe gestern dein Rezept ausprobiert.
Waren meine ersten selbstgemachten Cupcakes.
Hatte keinerlei probleme und zu süß finde ich an den Prachtstücken auch rein gar nichts.
Besitze zwar keine Spritztülle aber ein aufgeschnittener Gefrierbeutel tat auch seinen Dienst^^.
Waren meine ersten selbstgemachten Cupcakes.
Hatte keinerlei probleme und zu süß finde ich an den Prachtstücken auch rein gar nichts.
Besitze zwar keine Spritztülle aber ein aufgeschnittener Gefrierbeutel tat auch seinen Dienst^^.
vicilein
sagt:
sagt: 24.08.2010 12:46
Hilfreicher Kommentar:
Wirklich sehr leckeres Rezept, habe es bereits 2 mal ausprobiert - absolut gelingsicher! Das Topping war mir auch zu süß, habe es durch weiße Schokolade ersetzt, passt auch sehr gut!
_Aphrodite_
sagt:
sagt: 30.08.2010 13:24
Mir persönlich wars viel zu süss. Ich habe dann auch die Füllung weggelassen und nur das Topping drauf. =) Viel kann man nicht essen! Lecker sind sie trotzdem!
-Elouise-
sagt:
sagt: 07.09.2010 15:02
Echt tolles Rezept :) auch wenn ich als Muffins einen anderen Teig bevorzuge :/ wollt mal ein Limetten Topping austesten, aber das ist ein wenig schief gegangen, da es zu flüssig wurde... xD muss mal sehen, was ich da noch verändern muss... :) Die schoko Cupcakes mit Limetten Topping waren jedenfalls auch toll :D und das Nutella Topping ist top
sandradelsol
sagt:
sagt: 30.09.2010 14:29
also man bekommt mir der angegebenen menge ca.12 muffinformen gefüllt.
die cupcakes sind mit der hälte des zuckers schon fast nicht essbar weil sie viel zu süss sind und dann noch nutella reinfüllen?geht ga net!
naja es gibt auch leute die unwahrscheinlich gerne süss essen denen schmeckt das mit sicherheit.
die cupcakes sind mit der hälte des zuckers schon fast nicht essbar weil sie viel zu süss sind und dann noch nutella reinfüllen?geht ga net!
naja es gibt auch leute die unwahrscheinlich gerne süss essen denen schmeckt das mit sicherheit.
30.09.2010 15:34
Liebe sandradelsol,
schade, dass sie für dich zu süß waren, denn ja, die amerikanischen Rezepte sind für den deutschen Gaumen oft sehr süß. - Wobei Cupcakes wohl, wie Pralinen z.B. auch, sowieso nur in kleinen Mengen gegessen werden.
Die Vorlieben bei der Süße gehen weit auseinander.
Wie ich aber bereits weiter oben erwähnt habe, kann man die Zuckermenge ganz einfach seinem persönlich Geschmack anpassen.
Ich empfehle daher, den Zucker nach und nach hinzuzugeben und den Teig zwischendurch abzuschmecken.
Liebe Grüße, Anni
schade, dass sie für dich zu süß waren, denn ja, die amerikanischen Rezepte sind für den deutschen Gaumen oft sehr süß. - Wobei Cupcakes wohl, wie Pralinen z.B. auch, sowieso nur in kleinen Mengen gegessen werden.
Die Vorlieben bei der Süße gehen weit auseinander.
Wie ich aber bereits weiter oben erwähnt habe, kann man die Zuckermenge ganz einfach seinem persönlich Geschmack anpassen.
Ich empfehle daher, den Zucker nach und nach hinzuzugeben und den Teig zwischendurch abzuschmecken.
Liebe Grüße, Anni
lilla155
sagt:
sagt: 11.10.2010 15:57
Das Rezept ist gut!
Ich habe den Teig in Pralinenförmchen gefüllt und hatte mini cupcakes xD
Ich habe den Teig in Pralinenförmchen gefüllt und hatte mini cupcakes xD
Joyna
sagt:
sagt: 28.10.2010 14:05
Wo gibt es denn diese tollen Muffin-Förmchen zu kaufen?
28.10.2010 16:58
Joyna
sagt:
sagt: 20.11.2010 14:27
MilkyBerry
sagt:
sagt: 30.10.2010 13:53
hab die jetzt auch mal gebacken! SUPI!!!
fotos sind in meinem album
fotos sind in meinem album
Lina1891
sagt:
sagt: 31.10.2010 14:32
Hihi,
nicht schimpfen :))
Hab heute für Halloween dein Frosting auf Schoki-Cupcakes als Dog-Pooh mit Plastik-Fliegen gemacht!
Sieht total witzig aus (auch wenns total ekelig klingt/ist)...
Die Fotos verkneif ich mir aber ;)
LG Lina
PS: Hab heute mal nur die Hälfte an Puderzucker und nur 15ml Milch genommen (mit einem Messbecher für Hustesaft abgemessen) und es hat die selbe Stabilität!
nicht schimpfen :))
Hab heute für Halloween dein Frosting auf Schoki-Cupcakes als Dog-Pooh mit Plastik-Fliegen gemacht!
Sieht total witzig aus (auch wenns total ekelig klingt/ist)...
Die Fotos verkneif ich mir aber ;)
LG Lina
PS: Hab heute mal nur die Hälfte an Puderzucker und nur 15ml Milch genommen (mit einem Messbecher für Hustesaft abgemessen) und es hat die selbe Stabilität!
31.10.2010 14:39
ladykytana
sagt:
sagt: 12.11.2010 17:29
orange_chocolate
sagt:
sagt: 04.11.2010 20:38
Hallo :)
Zum Füllen der Cupcakes habe ich Johannisbeergelee verwendet, ca. 1 EL. Schmeckt dadurch schön fruchtig und bildet einen angenehmen, leicht säuerlichen Kontrast zum Nutella. Habs anders nicht ausprobiert, aber in dieser Version waren sie sehr beliebt.
Vielen Dank fürs Rezept!
Zum Füllen der Cupcakes habe ich Johannisbeergelee verwendet, ca. 1 EL. Schmeckt dadurch schön fruchtig und bildet einen angenehmen, leicht säuerlichen Kontrast zum Nutella. Habs anders nicht ausprobiert, aber in dieser Version waren sie sehr beliebt.
Vielen Dank fürs Rezept!
ladykytana
sagt:
sagt: 12.11.2010 17:28
BOOAAAHHHH SÜÜÜÜÜSSSSSS! hab das erste mal cupcakes gemacht und mich genau an das rezept gehalten. mir definitiv zu süß. und ich empfehle auf jeden fall papierförmchen. meine sind beim auslösen aus der form teilweise zerfallen. meinen kids hats geschmeckt, vielleicht versuche ich die nochmal mit weniger zucker.
12.11.2010 18:39
Hallo Ihr Lieben :)
Es freut mich, dass die Cupcakes überwiegend positiven Anklang finden.
Zum Hauptkritikpunkt: Ich kann nur sagen, dass die Vorlieben bei der Süße weit auseinandergehen.
Daher rate ich jedem, der es vielleicht nicht so süß mag, den Zucker einfach zu reduzieren! Das ist bei diesem Rezept überhaupt kein Problem.
Der Teig lässt sich auch prima zwischendurch abschmecken.
Man sollte auch nicht vergessen, dass Cupcakes wie Pralinen nunmal sehr süß sind und nicht in großen Mengen verzehrt werden.
Weiterhin viel Spaß beim Nachbacken ;-)
Liebe Grüße, Anni
Es freut mich, dass die Cupcakes überwiegend positiven Anklang finden.
Zum Hauptkritikpunkt: Ich kann nur sagen, dass die Vorlieben bei der Süße weit auseinandergehen.
Daher rate ich jedem, der es vielleicht nicht so süß mag, den Zucker einfach zu reduzieren! Das ist bei diesem Rezept überhaupt kein Problem.
Der Teig lässt sich auch prima zwischendurch abschmecken.
Man sollte auch nicht vergessen, dass Cupcakes wie Pralinen nunmal sehr süß sind und nicht in großen Mengen verzehrt werden.
Weiterhin viel Spaß beim Nachbacken ;-)
Liebe Grüße, Anni
Tequilasun1984
sagt:
sagt: 24.11.2010 09:20
Ein wirklich erstklassiges Rezept. Super locker-luftige Törtchen und eine süße, leckerer Creme für obendrauf.
Ich hatte bisher immer das Problem, dass meinem Mann die Törtchen meistens zu fest und der Belag nicht süß genug waren, also ein perfektes Rezept für meine Familie. Wenn schon sündigen, dann bitte richtig ;-)
Vielen Dank
Tequilasun1984
Ich hatte bisher immer das Problem, dass meinem Mann die Törtchen meistens zu fest und der Belag nicht süß genug waren, also ein perfektes Rezept für meine Familie. Wenn schon sündigen, dann bitte richtig ;-)
Vielen Dank
Tequilasun1984
Coco-cupcake
sagt:
sagt: 25.11.2010 19:29
Ich habe viele verschiedene Cupcakes gebacken, und das waren mit Abstand die Besten! Backe ich gerne wieder!
Lauraxxo
sagt:
sagt: 10.12.2010 21:30
Hey=) also Bei mir ist die creme die oben drauf kommt etwas "flüssig" geworden und deshalb konnte ich die cupcakes damit nicht so gut dekorieren..habt ihr tipps wie es beim nächsten mal besser wird?? ich habe mich genau an die anleitung oben gehalten.. :) ♥♥
11.12.2010 09:11
Hilfreiche Antwort:
Hey!
Du solltest darauf achten, dass die Butter kalt und fest ist. Wenn sie weich ist, wird auch das Frosting weich. Du kannst das fertig angerührte Frosting auch für eine Weile in den Kühlschrank stellen, dadurch wird es fester und lässt sich leichter verarbeiten.
Liebe Grüße, Anni
Du solltest darauf achten, dass die Butter kalt und fest ist. Wenn sie weich ist, wird auch das Frosting weich. Du kannst das fertig angerührte Frosting auch für eine Weile in den Kühlschrank stellen, dadurch wird es fester und lässt sich leichter verarbeiten.
Liebe Grüße, Anni
Hannah_
sagt:
sagt: 05.01.2011 21:13
Mir gefällt das Rezept sehr gut !
Allerdings ist das viel zu viel zucker.
ich habe nur 100g Zucker genommen und es ist immernoch sehr, sehr süß.
60g reichen auf jeden fall !
Für mich waren Cupcakes generell etwas neues, werde in nächster zeit noch andere Rezepte ausprobieren.
Liebe Grüße.
Allerdings ist das viel zu viel zucker.
ich habe nur 100g Zucker genommen und es ist immernoch sehr, sehr süß.
60g reichen auf jeden fall !
Für mich waren Cupcakes generell etwas neues, werde in nächster zeit noch andere Rezepte ausprobieren.
Liebe Grüße.
ashyda
sagt:
sagt: 19.01.2011 19:38
Hilfreicher Kommentar:
Wow. Gerade den ersten gegessen: Das ist kein Muffin - das ist eine Offenbahrung.
Der Hammer! Auch wenn ich jeden Moment an einem Zuckerschock sterben werde... Weniger Zucker tut's sicher auch - da muss ich den Vorrednern recht geben.
Nur wichtig, wenns Topping mit Form werden soll -> Muffins wirklich RICHTIG auskühlen lassen & am besten das angerührte Topping nochmal kurz in den Kühlschrank legen. Sonst wirds Nutellapampe =D
Der Hammer! Auch wenn ich jeden Moment an einem Zuckerschock sterben werde... Weniger Zucker tut's sicher auch - da muss ich den Vorrednern recht geben.
Nur wichtig, wenns Topping mit Form werden soll -> Muffins wirklich RICHTIG auskühlen lassen & am besten das angerührte Topping nochmal kurz in den Kühlschrank legen. Sonst wirds Nutellapampe =D
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Okapi91
sagt:
sagt: 10.03.2012 14:51
Super fluffiges Ergebnis herausbekommen.Hat der ganzen Familie super geschmeckt. Mittlerweile misch ich immer 20g Kaba mit 20g normalen Kakao, weil es mir sonst zu mächtig wird. Für das Frosting hab ich allerdings für die Stabiliät die Milch mit Frischkäse ersetzt, weil ich es in einem anderen Rezept gesehen hatte. Aber echt super und schnell gemacht.
Moneypenny83
sagt:
sagt: 27.03.2012 14:52
Hallo,
ich habe die Cupcakes gerade eben nachgebacken und muss sagen sie schmecken richtig gut.
Wie viele schon geschrieben haben sind sie wirklich extrem süß, aber das tut dem Geschmack keinen Abbruch.
Ob ich sie genau so nocheinmal backe weiß ich allerdings nicht ;) Ich glaube etwas weniger Zucker wäre nicht so schlecht für meine Verhältnisse.
2 Bilder, je eins mit und eins ohne Frosting sind auch gemacht worden und hochgeladen, mal sehen wie lange das mit der Freischaltung dauert (bin ganz neu hier).
ich habe die Cupcakes gerade eben nachgebacken und muss sagen sie schmecken richtig gut.
Wie viele schon geschrieben haben sind sie wirklich extrem süß, aber das tut dem Geschmack keinen Abbruch.
Ob ich sie genau so nocheinmal backe weiß ich allerdings nicht ;) Ich glaube etwas weniger Zucker wäre nicht so schlecht für meine Verhältnisse.
2 Bilder, je eins mit und eins ohne Frosting sind auch gemacht worden und hochgeladen, mal sehen wie lange das mit der Freischaltung dauert (bin ganz neu hier).
SchokoKochler
sagt:
sagt: 02.04.2012 16:48
Die Cupcakes waren sehr lecker und vorallem schnell und einfach vorzubereiten. Habe allerdings die Nutella Füllung weggelassen und in der Creme auch etwas weniger zugetan, da sie so schon sehr süß waren.
5 Sterne!
5 Sterne!
Muffinmausii
sagt:
sagt: 06.04.2012 13:06
Ich habe die Muffins vorhin gebacken. Sie sind sehr lecker und nach meinem Geschmack auch nicht zuuu süß. Nur als ich die Muffins aus dem Muffinblech holen wollte (Sie waren in Papierförmchen drin), sind die "Deckel" abgebrochen... schade. aber ich werde jetzt anstatt die kleine Mulde reinzuschneiden, werde ich mit Nutella den Muffin einfach "zusammenkleben" :)
ansonsten sehr leckeres Rezept. Topping hab ich noch nicht gemacht, werde es später aber versuchen. Hoffentlich funktionierts:)
Bilder kommen später:P
_Muffinmausii
ansonsten sehr leckeres Rezept. Topping hab ich noch nicht gemacht, werde es später aber versuchen. Hoffentlich funktionierts:)
Bilder kommen später:P
_Muffinmausii
Miss-Purple
sagt:
sagt: 07.04.2012 18:41
Ich hab von dem Rezept nur das Frosting ausprobiert, es jedoch etwas verändert. Den Zucker hab ich ganz weggelassen weil mir Nutella schon süss genuch ist, und ich hab noch etwas Frischkäse dabei getan damit der Buttergeschmack nicht so doll raus schmeckt.
Hat auf jeden fall sehr gut geschmeckt, hab es einmal zu Haselnuss-Muffins und einmal zu Vanille-Muffins gemacht, schmeckte beides prima!:-)
Hat auf jeden fall sehr gut geschmeckt, hab es einmal zu Haselnuss-Muffins und einmal zu Vanille-Muffins gemacht, schmeckte beides prima!:-)
Mama-Katy
sagt:
sagt: 09.04.2012 19:10
Hallo,
habe sie für den Kindergeburtstag im Kiga gebacken und alle Kinder waren sooooo begeistert.
Mfg
habe sie für den Kindergeburtstag im Kiga gebacken und alle Kinder waren sooooo begeistert.
Mfg
retzesnicole
sagt:
sagt: 19.04.2012 12:59
Hallo zusammen, habe heute anläßlich der Jugendweihe meines Sohnes als dankeschön für´s Dorf Cupcakes gebacken,unteranderem auch diese!WOW sind die lecker und süüüüüüüüß,dafür das ich kein Nutella esse schmecken sie mir sehr gut!!!
Noch eines ! Wer auf Diät ist sollte in Cupcakerezepte nicht reinschauen...........gibts hier auch ne seite für Diätrezepte? :-)
Danke für das super Rezept !!!
Retzesnicole
Noch eines ! Wer auf Diät ist sollte in Cupcakerezepte nicht reinschauen...........gibts hier auch ne seite für Diätrezepte? :-)
Danke für das super Rezept !!!
Retzesnicole
DasSams94
sagt:
sagt: 23.04.2012 09:00
Also ich bin wirklich begeistert und finde es eigentlich garnicht zu süß, auch wenn ich damit wohl ziemlich alleine stehe.. ich finde CUpcakes müssen richtig süß sein! (:
Eine Frage:
Das Topping verlief bei mir ziemlich, und wurde erst später fest.
Muss ich einfach länger warten bis ich das Topping drauf mache, oder habe ich etwas falsch gemacht?
Eine Frage:
Das Topping verlief bei mir ziemlich, und wurde erst später fest.
Muss ich einfach länger warten bis ich das Topping drauf mache, oder habe ich etwas falsch gemacht?
engelsfederrot
sagt:
sagt: 13.05.2012 22:35
Hallo DasSams,
also bei meiner Tochter war es schön fest und hat sogar die Zeit auf der Kaffeetafel überlebt. Wie hast Du das Topping denn gemacht. Vielleicht war die Butter zu flüssig? Oder waren die Cup Cakes noch warm? Du musst sie vollständig auskühlen lassen und dann klappt das schon
Gruß engel
also bei meiner Tochter war es schön fest und hat sogar die Zeit auf der Kaffeetafel überlebt. Wie hast Du das Topping denn gemacht. Vielleicht war die Butter zu flüssig? Oder waren die Cup Cakes noch warm? Du musst sie vollständig auskühlen lassen und dann klappt das schon
Gruß engel
engelsfederrot
sagt:
sagt: 13.05.2012 22:32
Hallo Eiswürfelchen,
danke für das leckere Rezept. Meinen Tochter (11 Jahre) ist bei uns die Bäckerin und hat letzte Woche Dein Repezpt gemacht. Ganz alleine!!! Da sie noch nicht so viel gebacken hat, hat sie die Füllung der Cup Cackes weggelassen. Trotz alledem waren sie fluffig und schmeckten super lecker. Alle im Haus waren begeistert ich eingeschlossen :-)
Sie hat, da einige Vorschreiber geschrieben hatten, dass es mit der von Dir angegebenen Menge zu süß wird, weniger Zucker genommen. Sie waren aber auch so durch die verwandte Nuss-Nougat-Creme süß genug.
Wir haben auch Fotos gemacht, die wir in den nächsten Tagen mal hochladen werden, ich hoffe es klappt auch und sie werden von ck eingestellt.
Gruß engel
danke für das leckere Rezept. Meinen Tochter (11 Jahre) ist bei uns die Bäckerin und hat letzte Woche Dein Repezpt gemacht. Ganz alleine!!! Da sie noch nicht so viel gebacken hat, hat sie die Füllung der Cup Cackes weggelassen. Trotz alledem waren sie fluffig und schmeckten super lecker. Alle im Haus waren begeistert ich eingeschlossen :-)
Sie hat, da einige Vorschreiber geschrieben hatten, dass es mit der von Dir angegebenen Menge zu süß wird, weniger Zucker genommen. Sie waren aber auch so durch die verwandte Nuss-Nougat-Creme süß genug.
Wir haben auch Fotos gemacht, die wir in den nächsten Tagen mal hochladen werden, ich hoffe es klappt auch und sie werden von ck eingestellt.
Gruß engel
Mel_73
sagt:
sagt: 14.05.2012 10:21
Habe diesen Cupcake ausprobiert, da ich sehr gerne Nutella esse :) Muss sagen, sehr lecker, interessanter Geschmack, vorallem da ich den Kuchenteig von der Süße her für "genau richtig" empfunden habe.
Die Zutatenmenge für das Topping reichte genau für 12 Muffins. Werde ich sicher öfter machen - vorallem weil´s meinem Mann auch schmeckt, und der steht normalerweise nicht so auf Kuchen ;)
Gruß,
Mel
Die Zutatenmenge für das Topping reichte genau für 12 Muffins. Werde ich sicher öfter machen - vorallem weil´s meinem Mann auch schmeckt, und der steht normalerweise nicht so auf Kuchen ;)
Gruß,
Mel
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