Henglein
Rama Cremefine
| Mohn - Apfelkuchen
ww-geeigent, 3 PP pro Stück
)
| Für den Boden: | |
| 100 g | Mehl |
| 30 g | Margarine, Halbfett- |
| 1 EL | Joghurt |
| 1 EL | Zucker |
| 1 TL | Backpulver |
| Für den Belag: | |
| 1 Pck. | Puddingpulver, Vanillegeschmack |
| 250 ml | Wasser |
| 250 ml | Milch, fettarm bis 1,5% Fett |
| 2 | Äpfel |
| 250 g | Mohnback |
Zubereitung
Alle Zutaten für den Boden zu einem Teig verkneten und auf einem mit Backpapier ausgelegten Springformboden (oder Silikonform) ausrollen.
Das Puddingpulver mit der Milch und dem Wasser aufkochen. Die Äpfel raspeln. Den Mohn und die Äpfel einrühren, auf die Teigmasse geben und im vorgeheizten Backofen bei 175°C Umluft ca. 45 Minuten backen.
WW 1 Stück hat 3 Pro Punkte bei 12 Stücken.
Das Puddingpulver mit der Milch und dem Wasser aufkochen. Die Äpfel raspeln. Den Mohn und die Äpfel einrühren, auf die Teigmasse geben und im vorgeheizten Backofen bei 175°C Umluft ca. 45 Minuten backen.
WW 1 Stück hat 3 Pro Punkte bei 12 Stücken.
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Kommentare anderer Nutzer
20.09.2010 21:45
at_the_drums 
sagt:
sagt: 20.09.2010 22:34
21.09.2010 15:31
at_the_drums
sagt:
sagt: 19.09.2010 18:22
ach so und ich gleich nochmal, habs nochmal durchgerechnet und meine - voller freude - festgestellt zu haben, dass der kuchen schon bei nur 10 stücken nur drei punkte pro stück haben dürfte, oder?
20.09.2010 21:45
giesskanne81
sagt:
sagt: 28.08.2011 08:21
War auf der Suche nach einem guten WW-Kuchen und ich bin hier fündig geworden! Für einen WW-Kuchen schmeckt er wirklich sehr lecker! Vor allem weil ich Mohn und Pudding liebe! Perfekt! Und einfach zu machen ist er noch dazu! Super! Auch wenn der Boden echt schwierig in der Form zu verteilen ist. Aber mit meinem kleinen Tupper-Roller ging´s ganz gut! Diesen Kuchen wird´s bestimmt öfter geben!
Übrigens, hab auch noch mal nachgerechnet. Ein 10tel hat 4 Pro Points und ein 12tel 3 Pro Points.
Übrigens, hab auch noch mal nachgerechnet. Ein 10tel hat 4 Pro Points und ein 12tel 3 Pro Points.
yorkshirebee
sagt:
sagt: 18.10.2011 11:14
Nachdem ich den Kuchen am Wochenende ausprobiert habe, habe ich mich endlich mal bei CK angemeldet, um zu einigen Rezepten Kommentare abzugeben ;-)
Der Kuchen hat wirklich lecker geschmeckt. Ich mag die Mischung aus Pudding und Mohn sehr gern - er schmeckt auch durch die Äpfel sehr saftig!
Einziger Wermutstropfen: Der Boden hat bei meiner 26er Springform nicht gereicht, so dass ich nochmal die Hälft des Teiges dazu gemacht habe. Das war aber kein wirkliches Problem! Bei 12 Stücken müsste ein Stück dann 3,5 PP haben - immer noch sehr punktefreundlich!
LG, Yorkshirebee
Der Kuchen hat wirklich lecker geschmeckt. Ich mag die Mischung aus Pudding und Mohn sehr gern - er schmeckt auch durch die Äpfel sehr saftig!
Einziger Wermutstropfen: Der Boden hat bei meiner 26er Springform nicht gereicht, so dass ich nochmal die Hälft des Teiges dazu gemacht habe. Das war aber kein wirkliches Problem! Bei 12 Stücken müsste ein Stück dann 3,5 PP haben - immer noch sehr punktefreundlich!
LG, Yorkshirebee
VeggiSchneggi 
sagt:
sagt: 28.11.2011 22:12
Hallo Sandy!!
Hatte auch so meine Problemchen mit dem Teig verteilen und schließlich kurzerhand den Teig von der 26er Form in mein Mini-Blech (18x28) umgefüllt.
Das hat dann fast perfekt gepasst.
Danke für das wunderbar cremige und herrlich süße Kuchenrezept!!
Lg Veggi
Hatte auch so meine Problemchen mit dem Teig verteilen und schließlich kurzerhand den Teig von der 26er Form in mein Mini-Blech (18x28) umgefüllt.
Das hat dann fast perfekt gepasst.
Danke für das wunderbar cremige und herrlich süße Kuchenrezept!!
Lg Veggi
anja_froehlich
sagt:
sagt: 14.05.2012 21:40
Eben habe ich das erste Stück probiert... Es war sooo lecker! Ich habe den Teig in 1 1/2 facher Menge gemacht, hat super gereicht (26er Form). Bei der Füllung war ich zuerst skeptisch, weil kein zusätzlicher Zucker dabei ist, aber durch den Mohn und die Äpfel ist die Mischung wirklich richtig toll und auch süß. Sehr, sehr lecker!
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