Nudelauflauf 'Asia-Style'
ww-geeignet, 13 PP pro Person| 100 g | Nudeln, trockene |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver | |
| 240 g | Putenbrustfilet |
| 2 | Paprikaschote(n), (rot+grün) |
| 2 TL | Sesamöl |
| 4 EL | Sojasauce |
| 100 g | Krabben |
| 100 g | Frischkäse, bis 5% Fett |
| 100 ml | Gemüsebrühe |
| 4 EL | Käse, gerieben bis 30% Fett |
Zubereitung
Die Nudeln in Salzwasser garen. Die Putenbrustfilets in Streifen und die Paprika in Würfel schneiden.
Das Öl in einer großen Pfanne oder Wok erhitzen und das Fleisch von allen Seiten anbraten. Mit 2 EL Sojasauce abschmecken und herausnehmen.
Die Krabben und die Paprikawürfel zusammen mit 2 EL Sojasauce in die Pfanne geben und unter Rühren ca. 4 Minuten andünsten und herausnehmen. Den verbliebenen Bratenfond mit Frischkäse, Brühe, Salz, Pfeffer, Paprikapulver und nach Geschmack Sojasauce verrühren.
Die Nudeln, das Fleisch, die Paprikawürfel und die Krabben in eine Auflaufform geben die Sauce darüber gießen und mit Käse bestreuen. Im vorgeheizten Backofen auf mittlerer Schiene bei 175°C Umluft ca. 25 Minuten backen.
WW- 13 Pro-Punkte pro Portion
Das Öl in einer großen Pfanne oder Wok erhitzen und das Fleisch von allen Seiten anbraten. Mit 2 EL Sojasauce abschmecken und herausnehmen.
Die Krabben und die Paprikawürfel zusammen mit 2 EL Sojasauce in die Pfanne geben und unter Rühren ca. 4 Minuten andünsten und herausnehmen. Den verbliebenen Bratenfond mit Frischkäse, Brühe, Salz, Pfeffer, Paprikapulver und nach Geschmack Sojasauce verrühren.
Die Nudeln, das Fleisch, die Paprikawürfel und die Krabben in eine Auflaufform geben die Sauce darüber gießen und mit Käse bestreuen. Im vorgeheizten Backofen auf mittlerer Schiene bei 175°C Umluft ca. 25 Minuten backen.
WW- 13 Pro-Punkte pro Portion
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Kommentare anderer Nutzer
Ällabätsch
sagt:
sagt: 24.04.2010 08:28
Ach, deine Rezepte sind echt einfach nach unserem Geschmack *yammi* Danke und Liebe Grüße, Nicole
Bananamilk
sagt:
sagt: 10.05.2010 14:36
Hallo!
Das Rezept ist wirklich klasse, nur wird bei mir die Sauce so flüssig, also hab da ne richtige Suppe im Teller. Ne Idee was ich falsch mache?
Das Rezept ist wirklich klasse, nur wird bei mir die Sauce so flüssig, also hab da ne richtige Suppe im Teller. Ne Idee was ich falsch mache?
10.05.2010 19:34
Bananamilk
sagt:
sagt: 11.05.2010 10:00
wee2de
sagt:
sagt: 10.07.2011 15:46
Ich habe mich bis auf das Sesamöl (hatte keines - habe Olivenöl verwendet) ans Rezept gehalten und es war genial. Ich hatte auch kein Problem, dass es zu flüssig war. Ausserdem eignet es sich hervorragend zum Einfrieren. Es war aufgetaut fast noch besser als vorher. Danke für das tolle Rezept!
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ich habe gestern dieses leckere Gericht nachgekocht und sogar mein Mann ist davon begeistert:-)Einfach total klasse.Kann ich jedem nur empfehlen dieses mal nachzukochen.Auch der kein WW macht.
LG,Milka
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