Henglein
Rama Cremefine
| Nudel - Gemüse - Gratin
| 500 | Spaghetti, (Gabelspaghetti) |
| 3 Handvoll | Erbsen und Möhren, TK |
| 3 EL | Schmand |
| 1 Dose | Tomate(n), (stückig) |
| 3 EL | Mais |
| 1 Beutel | Käse, Gratin-, gerieben |
| etwas | Salz und Pfeffer |
| Currypulver | |
| Kräuter de Provence | |
| etwas | Gemüsebrühe |
| 750 ml | Wasser |
Zubereitung
Zuerst die Nudeln mit dem Gemüse in eine Auflaufform geben und etwas vermischen.
Danach die Gemüsebrühe und den Schmand in dem Wasser mit einem Schneebesen verrühren.
Das Ganze mit Salz; Pfeffer; Kräuter de Provence und ca. 3 Tl Currypulver verfeinern.
Zu der Flüssigkeit die stückigen Tomaten geben und unterrühren.
Dies dann in die Auflaufform über die Nudeln gießen.
Nun das Ganze mit dem Käse gleichmäßig bestreuen und im vorgeheizten Ofen bei ca. 150 - 180 Grad ca. 30 - 45 min garen lassen.
Danach die Gemüsebrühe und den Schmand in dem Wasser mit einem Schneebesen verrühren.
Das Ganze mit Salz; Pfeffer; Kräuter de Provence und ca. 3 Tl Currypulver verfeinern.
Zu der Flüssigkeit die stückigen Tomaten geben und unterrühren.
Dies dann in die Auflaufform über die Nudeln gießen.
Nun das Ganze mit dem Käse gleichmäßig bestreuen und im vorgeheizten Ofen bei ca. 150 - 180 Grad ca. 30 - 45 min garen lassen.
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