Käsecreme



Zutaten für Portionen

100 g Sahne-Schmelzkäse (2 x 50 g Ecken)
100 g Schmelzkäse mit Kräutern (2 x 50 g Ecken)
200 g Frischkäse
200 g Camembert
100 g Butter
1 kleine Zwiebel(n)
Frühlingszwiebel(n)
  Paprikapulver

Zubereitung

Sahne-, Kräuter- und Frischkäse, Camembert und Butter in ein hohes Gefäß geben und mit dem Pürierstab alles fein pürieren. Die Zwiebel sehr fein hacken (nicht mitpürieren) und anschließend mit einem Löffel unterrühren.

Die Creme in eine Schüssel füllen, leicht mit Paprikapulver bestäuben.
Die Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden und die Creme damit bestreuen.

Tipp: sehr lecker zu Cräckern
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 09.01.10
Rezept-Statistiken: 3.708 (0)* gelesen
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0 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

knoedelmaus  Hendlgriller


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Kommentare anderer Nutzer

knoedelmaus  Hendlgriller sagt:  
10.01.2010 20:52
Hallo,
zu dieser Creme möchte ich gleich noch etwas hinzuschreiben und hoffe, dass ich das auch so schreiben darf.
Ich habe die Creme schon sehr oft gemacht, auch einige Male mit Zutaten von verschiedenen Firmen. Daraufhin habe ich festgestellt, dass die Creme am besten schmeckt, wenn man die Originalzutaten verwendet. Ich schreibe jetzt mal die Firmennamen auf und hoffe, dass es so gestattet ist. Ansonsten bitte ich einen Forenswächter, diesen Kommentar zu löschen

Für den Schmelzkäse die dreieckigen Schachteln von A*d*l*e*r nehmen, den Frischkäse von B*u*k*o und als Camembert den ovalen von A*l*d*i

LG Knoedelmaus

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