Nudelsalat auf chinesische Art



Zutaten für Portionen

1 Paket chinesische Eiernudeln
  Salzwasser
1 Paket Gemüse (Chinagemüse, TK)
Möhre(n)
250 g Champignons
Zwiebel(n)
  Salz und Pfeffer
 etwas Maggi
 etwas Sambal Oelek
 etwas Öl

Zubereitung

Die Nudeln im Salzwasser nach Packungsanweisung kochen. Das TK-Gemüse garen.

Die Möhren schälen und würfeln, Champignons und Zwiebel klein schneiden und anbraten. Die Nudeln mit dem Gemüse und den Gewürzen nochmal kurz anbraten.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 08.01.10
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Verfasser:

66maria Hendlgriller


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