Waffelteig auf Vorrat

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Zutaten

1 kg	Mehl
1 Pck.	Backpulver
8	Ei(er)
400 g	Zucker
500 ml	Milch
200 ml	Limonade (Zitronenschorle)
1	Orange(n), unbehandelt, den Abrieb davon
250 g	Butter oder Margarine

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

In einer Rührschüssel der Reihe nach Mehl, Backpulver, Ei, Zucker, Milch, Zitronenschorle, Orangenabrieb, zerlassene Butter oder Margarine zu einem Teig verrühren.

Im Waffeleisen nacheinander Waffeln ausbacken. Diesen Teig kann man 2 – 3 Tage gekühlt aufbewahren.

Kommentare anderer Nutzer

Troll81

03.09.2010 11:40 Uhr

Ich habe heute zum Waffelbacken in der Schule das Rezept ausprobiert und die Waffeln schmecken super!Richtig schon locker und saftig! :-)

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ince

03.09.2010 18:58 Uhr

Freut mich das es dir gefallen hat :)

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stoeppi01

19.12.2011 16:55 Uhr

Hallo, wie viel Waffeln werden das denn wohl?
danke und viele Grüsse

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