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Weihnachtsquark
Weihnachtsfeeling und doch so erfrischend
Zutaten
| 250 g | Quark |
| 1 | Apfel |
| 4 | Spekulatius |
| Zimt | |
| Honig | |
| n. B. | Milch |
| evtl. | Rosinen |
| evtl. | Mandel(n), gehackt |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
3 Spekulatius zerdrücken. Den Apfel schälen und klein hacken oder reiben.
Quark, Apfel, Spekulatius, Zimt und Honig vermengen. Mit so viel Milch auffüllen und verrühren, bis man selbst mit der Konsistenz zufrieden ist.
Das letzte Spekulatius zerdrücken und über den Quark streuen. Wer möchte, kann dem Quark auch noch Rosinen und/oder Mandelstücke hinzufügen.
Quark, Apfel, Spekulatius, Zimt und Honig vermengen. Mit so viel Milch auffüllen und verrühren, bis man selbst mit der Konsistenz zufrieden ist.
Das letzte Spekulatius zerdrücken und über den Quark streuen. Wer möchte, kann dem Quark auch noch Rosinen und/oder Mandelstücke hinzufügen.
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Kommentare anderer Nutzer
Hi!
Ich hab das Rezept ausprobiert und fand es in Ordnung, so für den Alltag jedenfalls. Geschmacklich war eigentlich alles gut, aber die Konsistenz des zerbröckelten Spekulatius in der Creme war nicht so schön, weil er sehr weich wurde. Zusammen mit dem geraspelten Apfel war es dann insgesamt eher von "unangenehmer" Konsistenz. Aber geschmeckt hat es und es sah auch ganz gut aus, daher hab ich mal zwei Bilder hochgeladen.
LG, sokrue
Ich hab das Rezept ausprobiert und fand es in Ordnung, so für den Alltag jedenfalls. Geschmacklich war eigentlich alles gut, aber die Konsistenz des zerbröckelten Spekulatius in der Creme war nicht so schön, weil er sehr weich wurde. Zusammen mit dem geraspelten Apfel war es dann insgesamt eher von "unangenehmer" Konsistenz. Aber geschmeckt hat es und es sah auch ganz gut aus, daher hab ich mal zwei Bilder hochgeladen.
LG, sokrue
hi sokrue ^^
freut mich das du mein rezept ausprobirt hast!
wenn du die konsistenz von geriebenen äpfeln nicht mag dann schneid einfach stückchen rein, mit dem speckulatius ist es da schon schwerer am besten machst du dir dann große stücken auf den quark kurz vor dem verzehr, dann bleibt er schön knusprig ^^.
freut mich das du mein rezept ausprobirt hast!
wenn du die konsistenz von geriebenen äpfeln nicht mag dann schneid einfach stückchen rein, mit dem speckulatius ist es da schon schwerer am besten machst du dir dann große stücken auf den quark kurz vor dem verzehr, dann bleibt er schön knusprig ^^.
Sehr lecker! Genau so ein Rezept habe ich gesucht. Ich hatte noch Quark übrig vom Quarkstollen backen. Sehr schnell gemacht und super einfach.
Habe heute dein Rezept gefunden und einen "Probelauf" gestartet. Muss sagen, sehr gut!
Habe noch Cranberries klein geschnitten und gehackte Walnüsse druntergemischt.
War sehr lecker! Das gibt es an Heilig Abend als Nachtisch, da es sich gut vorbereiten lässt.
Vielen Dank fürs Rezept!
LG Finntina
Habe noch Cranberries klein geschnitten und gehackte Walnüsse druntergemischt.
War sehr lecker! Das gibt es an Heilig Abend als Nachtisch, da es sich gut vorbereiten lässt.
Vielen Dank fürs Rezept!
LG Finntina
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sokrue
04.11.2010 20:20 Uhr