Hackfleisch in einer großen Pfanne, noch besser im Wok, gut durchbraten. Die Currypaste (2 EL, bei Bedarf etwas mehr) hinzufügen und mit etwas Wasser aufgießen.

Inzwischen den Reis kochen.
Bananen schälen und in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Diese in Butter bei mittlerer Temperatur anbraten und mit etwas Honig süßen. Wenn die Bananen Farbe annehmen, zum Hackfleisch geben und vorsichtig unterheben. Zum Schluss den Reis zugeben und umrühren.