Henglein
Rama Cremefine
| Sahnedressing für Kopfsalat
Rezept aus dem Münsterland
)
| 1 Becher | Sahne |
| 2 EL | Zucker |
| 1 | Zitrone(n), Saft davon |
| 1 kleine | Zwiebel(n), fein gewürfelt |
| Salz und Pfeffer, weißer | |
| 3 EL | Schnittlauch, in Röllchen |
Zubereitung
Die Sahne mit dem Zucker verrühren. Langsam Zitronensaft mit dem Schneebesen einrühren, bis eine sämige Sauce entstanden ist.
Die Zwiebelwürfel unterrühren und das Dressing mit Salz und Pfeffer, Zucker und Zitronensaft süß-säuerlich abschmecken. Schnittlauchröllchen unterheben.
Die Zwiebelwürfel unterrühren und das Dressing mit Salz und Pfeffer, Zucker und Zitronensaft süß-säuerlich abschmecken. Schnittlauchröllchen unterheben.
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Kommentare anderer Nutzer
15.01.2010 13:10
Gestern getestet....Mal wieder ein ganz anderes Rezept für Kopfsalat.
Danke...
Schlumbella
Danke...
Schlumbella
06.04.2011 15:07
Habe dieses Dressing mittlerweile recht oft gemacht und immer wieder vergessen, eine Bewertung abzugeben.
Von mir absolute 5*.
Liebe Grüße
knobi
Von mir absolute 5*.
Liebe Grüße
knobi
soko1 
sagt:
sagt: 07.04.2011 12:23
Danke!
Lieben Gruß aus Münster - Soko
Lieben Gruß aus Münster - Soko
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ich habe es wiedergefunden: das Dressing, das meine Mutter früher immer zu grünem Salat machte :o))
Danke für dieses Rezept sagt die
knobi
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