Zwiebel - Sahne - Gehacktes an Spätzle
| 500 g | Gehacktes, ( halb und halb ) |
| 5 m.-große | Zwiebel(n) |
| 2 EL | Brühe, gekörnte |
| 1 TL | Pfeffer, schwarz |
| 1 TL | Paprikapulver |
| 1 TL | Fondor |
| 500 g | Spätzle |
| 2 Prisen | Salz |
| 300 ml | Wasser |
| 150 ml | Sahne |
| 1 Pck. | Saucenpulver, (Rahmsauce) |
| Ketchup |
Zubereitung
Als erstes die Zwiebeln schälen, halbieren und in kleine Scheiben schneiden.
Nun das Hack in einer vorgeheizten Pfanne anbraten und nach ca. 5 Minuten die Gewürze sowie die Zwiebeln dazu geben.
Alles noch einmal für 4-5 Minuten bei mittlerer Hitze braten und dann mit dem Wasser und der Sahne aufgießen. Zum Schluss das Saucenpulver dazugeben und je nach Geschmack eventuell mit Tomaten- und Curryketchup nachwürzen - aber nicht zuviel.
Gleichzeitig die Spätzle nach Anleitung kochen und alles zusammen servieren.
Nun das Hack in einer vorgeheizten Pfanne anbraten und nach ca. 5 Minuten die Gewürze sowie die Zwiebeln dazu geben.
Alles noch einmal für 4-5 Minuten bei mittlerer Hitze braten und dann mit dem Wasser und der Sahne aufgießen. Zum Schluss das Saucenpulver dazugeben und je nach Geschmack eventuell mit Tomaten- und Curryketchup nachwürzen - aber nicht zuviel.
Gleichzeitig die Spätzle nach Anleitung kochen und alles zusammen servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
Franky02
sagt:
sagt: 09.02.2012 14:57
Sag mal hab ich Tomaten vor den Augen oder hast du da Bohnen auf deinen Bildern mit in der Pfanne? Wenn ja hast die mit angebraten oder einfach so mit dazugelegt?
09.02.2012 21:39
Nein Franky keine Tomaten auf den Augen - einfach ein paar TK Bohnen mit dazu geben - schmeckt echt super - uns jedenfalls.
Ich experimentiere immer weiter mit eingestellten Gerichten, die schon lecker waren.
Einfach ausprobieren und wenn nicht, beim nächsten mal einfach weglassen.
Gruss
Mario
Ich experimentiere immer weiter mit eingestellten Gerichten, die schon lecker waren.
Einfach ausprobieren und wenn nicht, beim nächsten mal einfach weglassen.
Gruss
Mario
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